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Maïs fourrage : les nouveautés des semenciers pour les semis 2025

Pour les semis 2025, les semenciers étoffent leurs catalogues de nouvelles variétés de maïs fourrage ou hybride. Tour d’…

Un cru d'ensilage de maïs 2024 satisfaisant

Les retards de semis et les difficultés de récolte ont fait craindre le pire cette année. Mais les résultats des ensilages de…

Où acheter son bouc Angora en 2024 ?

Le catalogue des boucs Angora reproducteurs a été mis à jour sur Capgènes. C'est l'occasion pour les éleveurs de chèvres…

<em class="placeholder">Les participants au congrès du  Farmhouse and Artisan Cheese &amp; dairy producers European network (Face) à Oslo </em>
Les fromagers fermiers et artisanaux d’Europe en congrès à Oslo
Le réseau européen de producteurs fermiers et artisanaux de fromages et de produits laitiers Face s’est retrouvé en Norvège pour…
« Nous avons toujours plus d’un an de stocks d’avance en fourrages »

Le Gaec du Rupt de Viller, en Meurthe-et-Moselle, refuse de se retrouver confronté à un manque de stocks fourragers. Au fil…

Fromages de chèvre aromatisés
« Nous aromatisons nos fromages de chèvres »

Sophie et Thierry Perez, éleveurs de chèvre dans le Vaucluse, ont élargi leur gamme de fromages fermiers en multipliant les…