Aller au contenu principal

Rigotte de condrieu

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Rigotte de condrieu du groupe d'information Réussir.
Assiette contenant les fromages de chèvre AOP
Fromages AOP en crise : les ventes de fromages de chèvre sous appellation ont chuté de 9 % en 2023
En deux ans, les ventes de fromages de chèvre sous appellation ont fondu de plus de 10 %. Le Cnaol, qui tient…
Rigotte de Condrieu AOP
L’AOP rigotte de Condrieu tourne au ralenti
Depuis l’arrêt du lait cru par la fromagerie du Pilat, l’appellation rigotte de Condrieu se trouve en…
L'AOP chevrotin, fromage exclusivement fermier, affiche une belle progression de 16 % sur l'année écoulée. © B. Morel
Les fromages de chèvre sous appellation d’origine protégée restent stables et appréciées
Malgré une assemblée générale en huis clos, le Conseil national des appellations d’origine…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre