Aller au contenu principal

antibiorésistance
Moins 26 % d'antibiotiques dans les élevages l'an dernier

Après une décennie de diminution des ventes d'antibiotiques vétérinaire, l'année 2022 a marqué un tournant avec l'entrée en vigueur le 28 janvier de la nouvelle réglementation européenne sur les médicaments vétérinaire.

D'après le bilan 2023 sur l'antibiorésistance de l'Anses, la quantité d'antibiotiques vétérinaires vendus a enregistré une baisse significative de 26 % en un an. Cette diminution est principalement attribuable à la réduction des ventes d'aliments médicamenteux, avec une chute spectaculaire de 82 % des prémélanges médicamenteux entre 2021 et 2022. Depuis 2019, l'utilisation préventive de ces traitements est interdite. Cette réduction d'exposition est d’autant plus importante qu’elle évite la sélection de résistances chez les bactéries pathogènes ciblées, mais également chez les bactéries présentes dans le système digestif des animaux. L'exposition des animaux aux antibiotiques a ainsi diminué de 9 % en un an. Franck Fourès, directeur de l'Agence nationale du médicament vétérinaire (ANMV), souligne les efforts des vétérinaires et des agriculteurs : « Les éleveurs ont considérablement amélioré les conditions d'hygiène et l'ambiance des bâtiments. Il y a de moins en moins de traitements préventifs et de prescription systématique. La vaccination, le respect des quarantaines et les médecines alternatives sont également de bons leviers pour limiter le besoin en antibiotique ».

En 2022, un peu plus de 1 % du tonnage total d'antibiotiques administrés via des aliments médicamenteux était destiné aux caprins, soit 0,2 tonne. Bien que la quantité d'antibiotiques pour cette espèce soit relativement faible, la biomasse potentiellement consommatrice d'aliments médicamenteux est également réduite. On constate une diminution de 42 % de la biomasse caprine traitée par des antibiotiques via les aliments médicamenteux entre 2021 et 2022, représentant ainsi 13 % de la biomasse totale.

Les tendances majeures de la résistance bactérienne chez les animaux se confirment. 

Lire aussi : La campagne 2022 « Les antibios, comme il faut, quand il faut » est lancée

Le Réseau d'épidémiosurveillance de l'antibiorésistance des bactéries pathogènes animales (Résapath), dirigé par l'Anses, surveille l'évolution des résistances aux antibiotiques chez les bactéries responsables d'infections animales. Les taux de bactéries résistantes continuent globalement de diminuer, reflétant les efforts constants pour réduire l'utilisation d'antibiotiques en médecine vétérinaire. Les taux de résistance aux céphalosporines de dernières générations et aux fluoroquinolones, considérés comme des antibiotiques critiques, restent faibles (inférieurs à 5 à 7 % des souches) depuis cinq ans chez toutes les espèces animales, sauf les chevaux. En revanche, en élevage caprin, des niveaux de résistance significatifs sont observés pour les tétracyclines (58 %), l'amoxicilline (68 %) et la streptomycine (58 %).

Vers un meilleur suivi de l’utilisation des antibiotiques et des résistances

Lire aussi : Résistance aux antibiotiques : pourquoi les Français ont plus à craindre de leur chien ou chat que de leur assiette

La réglementation européenne a élargi la collecte des données d'usage à tous les antimicrobiens, incluant désormais les antifongiques, les antiprotozoaires et les antiviraux. Ces données devraient permettre de mieux cibler les actions pour lutter contre la résistance aux antimicrobiens. En France, la collecte des données d'utilisation des antimicrobiens pour toutes les espèces animales a été lancée en avril 2023 via l'application en ligne Calypso. Depuis 2018, l'Anses coordonne une initiative visant à développer un réseau européen de surveillance de la résistance aux antibiotiques chez les bactéries pathogènes animales, appelé EARS-Vet. L'analyse de ces données a mis en évidence la nécessité d'harmoniser les tests de résistance aux antibiotiques utilisés à travers l'Europe et les critères d'interprétation. 

« La résistance aux antibiotiques est prise en charge depuis longtemps mais ce n’est pas le cas de toutes les résistances » alerte Charlotte Dunoyer, directrice scientifique de l’axe transversal santé & bien-être des animaux à l’Anses. « Il est pourtant primordial pour la santé animale et environnementale de lutter contre les résistances aux antiparasitaires et aux produits phytosanitaires. Des équipes de l'Anses sont actuellement en train de suivre ces problématiques » conclut-elle. 

Retrouvez le rapport complet de 2023 sur l'antibiorésistance en santé animale sur le site de l'anses : www.anses.fr

Les plus lus

<em class="placeholder">Elevage des chevreaux au Pradel en Ardèche </em>
41 euros d’aliments au Pradel pour élever des chevreaux de boucherie
La ferme expérimentale caprine du Pradel poursuit ses essais d’engraissement des chevreaux lourds. En les sevrant à 39 jours et…
<em class="placeholder">Amélie Villette avec des brebis</em>
Dans les yeux d’Amélie : « Je suis stagiaire avant de m’installer comme éleveuse de chèvres »
Nous suivons Amélie dans son parcours d’installation en élevage caprin en Isère. Maintenant qu’elle a trouvé une ferme, elle…
Des granulés de luzerne déshydratée
Baisse des prix de la luzerne déshydratée, une opportunité pour les éleveurs de chèvre
La luzerne déshydratée a connu une forte baisse des prix en 2024. La filière confirme son intérêt pour la décarbonation…
Chèvres communes provençales
Des aides régionales pour la protection des races caprines menacées
Des aides européennes gérées par les régions peuvent être demandées par les éleveurs de races caprines menacées. Les races aidées…
<em class="placeholder">bac de caillage avec tranchage en quadrillage</em>
Découper le caillé pour gagner du temps au moulage
En découpant grossièrement le caillé, on accélère l’exsudation du petit-lait lors de la fabrication des fromages de chèvre. Cette…
<em class="placeholder">Collecte de lait de chèvre en France - L’année 2024 en baisse de 3,2 %</em>
Recul de la collecte de lait de chèvre en 2024 : une tendance qui s’aggrave début 2025
En 2024, la collecte de lait de chèvre a reculé de 3,2 % sur l’année, atteignant 500 millions de litres, avec une…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre