Les prix du blé affichent une progression significative, entre le 20 et le 23 décembre, sur Euronext et, par ricochet, sur le marché physique français, en raison de la faiblesse de l’euro face au dollar et des exportations russes moins dynamiques. Les prix du maïs sur les places hexagonales progressent aussi, et se replace favorablement sur la scène européenne. Les prix de l'orge fourragère nationale suivent le renchérissement du blé tendre.
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A Chicago, les cours du blé sur le CBOT ont progressé malgré la pression du dollar fort. Les inspections à l'exportation ressortent satisfaisantes avec 403 719 t pour la semaine se terminant au 19 décembre. De plus, le cumul des exportations états-uniennes pour la campagne en cours montre une augmentation de 27,2 % sur l’an dernier, avec 11,94 Mt.
Sur Euronext et le marché physique français, les prix du blé ont clôturé en forte progression avec le soutien de la faiblesse de l’euro face au dollar. Ceci permet à l’origine française de retrouver de la compétitivité au moment où la Russie réduit à nouveau son quota d’exportation pour la deuxième partie de campagne. Dans ce contexte, l’Algérie a lancé un nouvel appel d’offres sur 50 000 t de blé tendre pour chargement entre janvier et mars 2025. D’autre part, Sovecon estime les exportations de blé tendre russe en recul sur décembre à 3,3 Mt contre 4,1 Mt en novembre dernier et 3,7 en décembre 2023.
Aux États-Unis, les cours du maïs sur le CBOT ont modestement augmenté avec le soutien de la dynamique à l’exportation. Les inspections hebdomadaires à l'exportations de maïs s’élèvent à 1,123 Mt, selon l'USDA. Le cumul des exportations 2024-2025 s’élève à 14,44 Mt, soit une augmentation de 26,84 % par rapport à l'année dernière. D’autre part, une nouvelle vente de 132 000 t de maïs états-unien est signalée. Par conséquent, les cours du maïs continuent de bénéficier d’un soutien malgré un dollar fort et une récolte brésilienne prometteuse. Signalons un autre soutien avec des conditions sèches en Argentine.
Sur les marchés français, les prix de maïs ont progressé avec le soutien de la faiblesse de l’euro par rapport au dollar. L’origine française devient plus compétitive sur le marché européen par rapport aux importations des origines en dehors de l’Union européenne.
Sur le volet macroéconomique, l’euro continue de naviguer timidement juste au-dessus d’une parité à 1,04 dollar dans un marché peu fluctuant à l’approche des fêtes de fin d’année. De son côté, le pétrole a évolué en baisse, pénalisé par un dollar fort. Les craintes sur le canal de panama n’étaient pas suffisantes pour soutenir les cours en territoire positif.
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Commerce international :
- Algérie, blé, appel d’offres : 50 000 t pour chargement janvier-mars 2025 (Reuters)
- États-Unis, blé, inspections à l'exportation : 403 719 t pour la semaine se terminant au 19 décembre (USDA)
- États-Unis, maïs, inspections à l'exportation : 1 122 861 t pour la semaine se terminant au 19 décembre (USDA)
- États-Unis, maïs, vente : 132 000 t vers une destination inconnue sur 2024-2025 (USDA)
Marchés physiques français du 23 décembre 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | janv.-mars | 229,50 | N | 5,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | janv.-mars | 229,50 | N | 5,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | janv.-mars | 229,00 | N | 5,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | déc.-mars | 225,00 | N | 5,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | déc.-mars | 232,00 | N | 5,00 |
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | déc. | n.p. | | |
| FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | déc. | inc. | | |
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | déc. | n.p. | | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | janv.-mars | 230,00 | N | 5,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 223,00 | N | 5,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | janv.-mars | 238,00 | N | 5,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | déc.-mars | 295,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | déc.-mars | 287,50 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | déc.-mars | 285,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | déc.-mars | 198,00 | N | 2,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2024 | janv.-mars | 205,00 | N | 2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | déc.-mars | 204,00 | N | 2,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2024 | déc.-mars | 202,00 | N | 2,00 |
Fob Rhin | Récolte 2024 | déc.-juin | 217,50 | N | 2,00 |
Départ Sud-Est | Récolte 2024 | déc.-mars | 212,50 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 204,00 | N | 5,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | déc.-mars | 207,00 | N | 5,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | janv.-mars | 189,00 | N | 5,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | janv.-mars | 193,00 | N | 5,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 215,00 | N | 5,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | janv.-juin | 223,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | janv.-juin | 242,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 17 décembre 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 139,00-141,00 | T | |
| pellets | dispo. | 151,00-153,00 | T | |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 169,00-171,00 | T | |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 159,00-161,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 19 décembre 2024
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2490,00 | T | |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 865,00 | T | |
Evolution dollar / euro du 23 décembre 2024
Devise | Valeur à la clôture |
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1 dollar US | 0,9622 euro |
1 euro | 1,0393 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 23 décembre 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
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Blé | 540,50 | cents/bois. |
Maïs | 447,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 23 décembre 2024
Blé meunier (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Mars 2025 | 232,00 |
Mai 2025 | 235,25 |
Sept. 2025 | 224,25 |
Volume | 45671 |
Maïs (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Mars 2025 | 206,75 |
Juin 2025 | 214,50 |
Août 2025 | 219,00 |
Volume | 1625 |
Cotations des marchés internationaux du 23 décembre 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Févr. 2025 | 69,24 $ |
Indices des frets maritimes | du 23 décembre | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 994 | 4,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 980 | 4,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 1132 | 17,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 932 | -8,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 573 | -6,00 |