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« Nous avons retrouvé la fierté du métier d'éleveur » se réjouit le président de l'Irva
Le veau d'Aveyron et du Ségala a 20 ans. Son interprofession, l'Irva, a été fondée par le charismatique Daniel Carrié. Patrick…
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Nette progression du prix des Charolais en 2012
En 2012, les prix de vente des bovins Charolais ont enregistré une progression des tarifs salutaire.
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L’élevage du Massif central s’interroge sur son avenir
Poursuite de la tendance, véritable déclin ou nouveau développement ? Les organisations du Massif central envisagent plusieurs…