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La nette érosion en cours et probablement à venir du cheptel allaitant va mathématiquement se traduire par une réduction des disponibilité en animaux maigres laquelle commence à sérieusement préoccuper les opérateurs de l'aval, qu'ils soient français, espagnols ou italiens.
Net recul de la production de viande bovine à échéance 2030
Entamée il y a six ans, l’érosion du cheptel bovin français commence à donner des sueurs froides aux intervenants de l’aval. Et…
La ferme de Jalogny devient Ferm’Inov
 La ferme expérimentale de Jalogny, en Saône-et-Loire change de statut et ouvre ses portes à d’autres partenaires en…
Cantines : agriculteurs et professionnels enjoignent les collectivités à dépenser plus en privilégiant les produits agricoles français
Cantines : agriculteurs et professionnels enjoignent les collectivités à dépenser plus en privilégiant les produits agricoles français
Dans une lettre ouverte publiée le 23 novembre, la FNSEA, La Coopération agricole et différentes associations professionnelles…
Le concours 2023 « Agricultrices innovantes” du Copa-Cogeca est lancé
 « Les femmes au premier plan des zones rurales durables » est la thématique retenue pour cette du 7e édition du…
vaches limousines au cornadis
Cotations des vaches allaitantes : l'offre restreinte soutient les prix
 Le recul du cheptel se fait désormais sentir sur les volumes abattus, explique l'Institut de l'Elevage dans sa lettre de…