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Baptiste Buczinski, agroéconomiste à l’Idele
« La consommation mondiale de viande continuera de croître, avec la volaille comme principal moteur de la croissance » selon Baptiste Buczinski, d'Idele
​​​​​Si les prospectives de l’OCDE et de la FAO donnent de grandes tendances, elles ne disent pas le futur. C’est ce que fait…
Gaz à effet de serre : une forte ambition collective pour réduire le méthane entérique des vaches
Afin d’atteindre les objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre de la France, les filières bovines se sont…
Viande : les cinq points à retenir des prévisions de l’OCDE 
L'OCDE a devoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
Agriculture bio : comment bénéficier de l’aide de crise ?
Le guichet pour l’aide d’urgence en faveur de l’agriculture biologique est ouvert. Le formulaire en ligne de demande est…
Viande bovine : sur l’enjeu climatique, « l’Europe n’est pas le centre du monde »
Viande bovine : sur l’enjeu climatique, « l’Europe n’est pas le centre du monde »
Lors d’un symposium organisé à Clermont-Ferrand en juin 2023 par MSD Santé Animale, les intervenants ont appelé à pondérer…
Vincent Chatellier, chercheur à l'Inrae, lors du symposium viande bovine organisé par MSD Santé Animale.
« L'Europe est excédentaire en viande bovine et le restera pour les dix prochaines années » selon Vincent Chatellier, d'Inrae
Lors d’un symposium organisé par MSD Santé Animale à Clermont-Ferrand en juin 2023, Vincent Chatellier, économiste à l'…