Quelle race bovine allaitante à l’honneur ?

Après la Charolaise l’an dernier, c’est la limousine, deuxième race allaitante française, qui sera à l’honneur pour l’édition 2023 du Sommet de l’élevage et que l’on voit sur l’affiche du salon.

400 animaux et 130 à 150 éleveurs sont attendus le 3 octobre au Zénith de Cournon pour le concours national limousin. Une vente aux enchères de reproducteurs sera aussi organisée avec des outils dématérialisés, sachant que 50% des ventes sont en général réalisées à l’international.