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Sur les traces de leurs ancêtres

Trois jeunes Cantaliens se sont replongés, le temps d’une semaine, dans la peau des anciens buronniers.

Après avoir cueilli plus d’une tonne et demie de racines, les trois apprentis gentianaires le confirment : c’est un travail très éprouvant physiquement.
Après avoir cueilli plus d’une tonne et demie de racines, les trois apprentis gentianaires le confirment : c’est un travail très éprouvant physiquement.
© L’Union du Cantal

Sur les hauteurs d’Allanche, au beau milieu du plateau du Cézallier, trois Cantaliens envieux d’aventures, Pierre-Étienne, Bastien et Alexis, ont vécu les conditions de vie des anciens buronniers. Venus récolter la célèbre racine de gentiane jaune, les trois compères ont souhaité pousser l’expérience à son maximum en s’installant dans un buron qui, d’après les dernières gravures, n’avait pas reçu d’hôtes depuis 1953. Des jeunes mus par la volonté de redonner vie à cette habitation typique des massifs cantaliens mais aussi de rendre hommage à ceux qui, auparavant, y séjournaient durant l’entière saison estivale : « On revit un peu ce que nos ancêtres ont connu, ici, dans ces burons. Même si ce n’était qu’une semaine, on en a eu un bon aperçu », raconte Bastien.

Suite de l’article à lire dans le Réveil Lozère n°1424, du 7 septembre 2017, en page 16.

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