Si les derniers résultats de l’Observatoire des Vignerons indépendants reflètent le climat d’incertitude dans lequel est…
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Si les crémants continuent de gagner des ventes en nombre de cols, augmenter la valorisation est une priorité stratégique de…
La date de récolte est un moment clef dans le parcours qualitatif de vinification mais pour cela, garder un œil uniquement sur la…
Au congrès des vins IGP qui se tenait, à Arles, le 13 juin, l’heure était à la recherche de pistes pour vendre.
Frédéric Lefèbvre, viticulteur marnais et son épouse Christine Dumont-Lefèbvre, ont développé un carton six à plat original,…
Spritz, soupe champenoise, sangria rose ou blanche, beaujolais playa, claret cobbler… Et si vous investissiez vous aussi le…