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<em class="placeholder">Julien Henry, vigneron du domaine Isle Saint Pierre et son vin Doux comme un agneau</em>
« Avec le souvignier gris, nous réalisons une bulle à petit degré »

Julien Henry, vigneron du domaine Isle Saint Pierre à Arles, dans les Bouches-du-Rhône, a choisi le souvignier gris pour…

<em class="placeholder">L&#039;oenologue consultant et vigneron Jean-Pierre Valade.</em>
« Grâce à l’acidité du gros manseng, notre pétillant naturel est non sulfité »

Jean-Pierre Valade, œnologue consultant à l’Institut œnologique de Champagne et codirigeant du Château La Croix des Pins, dans…

<em class="placeholder">Le vigneron champenois Etienne Pétré</em>
« Le pinot gris donne un champagne de haute gastronomie »

Étienne Pétré, vigneron du domaine familial Champagne Daniel Pétré & fils, à Ville-sur-Arce, dans l’Aube, élabore avec son…

Santé des sols : « seules 27 % des terres arables sont en bonne santé en France », selon le baromètre de Genesis

Le premier « baromètre » de la santé des sols de la start-up Genesis affirme qu’un quart des terres arables…

<em class="placeholder">Carte d&#039;Europe avec les populations de Xylella fastidiosa.</em>
Ravageurs émergents en viticulture, quelles menaces réelles ?
Le nombre de ravageurs émergents présentant un danger pour le vignoble français ne cesse de croître. L’IFV, l’Itab et le…
<em class="placeholder">Échantillon du biostimulant FertiRoc, sous forme de poudre. </em>
Avec FertiRoc, la zéolithe prend la forme d’un biostimulant pour les vignes
Un duo d’agriculteurs de Moselle lance la commercialisation d’un biostimulant à base de zéolithe imaginé au plus près du terrain…