Vous trouverez, en cliquant sur le lien ci-dessous, la moyenne mensuelle des cours relevés sur la campagne 2019/2020.
https://www.reussir.fr/ladepeche/revue-de-campagne-20192020
Les prix des blé tendre, orge fourragère et maïs sur le marché physique français sont sans changement entre les 8 et 9 septembre. Sur Euronext, le contrat Blé a progressé sur septembre (stable sur décembre) et le contrat Maïs a renchéri sur l’échéance novembre. Les cours à Chicago ont également gagné du terrain en blé échéance septembre et ont légèrement baissé sur l’échéance de décembre. Ils ont reculé en maïs sur les deux échéances. Et ce, dans un contexte de renforcement du dollar face à l’euro, qui pénalise les marchandises états-uniennes sur la scène internationale. Les opérateurs sont dans l’attente du rapport mensuel de l’USDA sur l’offre et la demande mondiales, à paraître vendredi 11 septembre.
Les prix des orges de brasserie sur les places hexagonales suivent, quant à eux, une tendance légèrement haussière sur la semaine, sur un marché inactif. La qualité des orges brassicoles au Danemark est très bonne, en Allemagne correcte, dans le sud du Royaume-Uni bonne mais on rapporte des cas de germination dans le nord du pays. La question reste les quantités disponibles.
Côté météo, la sécheresse sévit toujours dans nombre de pays européens et sur la zone mer Noire, ce qui pénalise les semis d’automne.
Concernant les fondamentaux, la production argentine de blé est estimée à 18 Mt et celle de maïs à 48 Mt, selon la bourse de Rosario. L’Australie a annoncé une hausse de 20 % par rapport à la moyenne décennale de ses productions de céréales. RusAgroTrans, tout comme SovEcon, a révisé son estimation de production de blé à la hausse, à 82,5 Mt. Agritel a, de son côté, publié sa prévision de production de maïs en Ukraine, qui atteindrait 33,5 Mt (-6,5 % versus 2019).
Sur le marché mondial, la Jordanie et le Pakistan ont acquis quelque 60 000 t de blé meunier (en origines optionnelles), chacun. L’Arabie saoudite a lancé un appel d’offres pour la fourniture de 715 000 t de blé, à livrer entre novembre 2020 et janvier 2021, et la Turquie pour l’acquisition de 500 000 t de blé avec un taux de protéine entre 12,5 et 13,5 %, pour une livraison entre le 23 septembre et le 16 octobre. La Thaïlande a de son côté acheté 25 000 t d’orge australienne, à 209,50 $/t. A noter la baisse de 25 % de la location de wagon par le transporteur national ferroviaire ukrainien, pour concurrencer le fret routier. « En moins de deux ans, le coût logistique en équivalent dollar s’est replié d’environ 30 % », selon Agritel.
Les cours du colza ont cédé du terrain sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 8 et du 9 septembre, compte tenu de l'effritement de ceux du canola sur Winnipeg et de l'huile de palme sur Kuala Lumpur. La hausse de l'euro face au dollar est également un élément baissier pour le colza, pénalisant l'attractivité des origines françaises sur la scène mondiale.
Concernant le canola canadien, l'effritement des cours sur Winnipeg est lié à la hausse du dollar canadien face à son homologue états-unien, ainsi qu'à l'avancée des récoltes dans le Manitoba. D'une semaine sur l'autre, elles ont progressé de 15%, selon les autorités locales. Toutefois, le rythme des coupes reste bien inférieur à la moyenne établie sur les trois dernières années, soit 57%, contre 22% en 2020.
Du côté de l'huile de palme, la baisse des cours sur Kuala Lumpur est liée à un marché qui attend la publication du rapport du Malaysian Palm Oil Board aujourd'hui, qui pourrait réviser à la hausse les stocks malaisiens.
En soja, les prix sur Chicago ont une nouvelle fois progresser, encore soutenus par la bonne demande chinoise. L'USDA a de nouveau annoncé une vente de 370 000 t de soja US récolte 2020/2021, dont 238 000 t à destination de la Chine, et le reste à destination inconnue. Les services détachés de l'USDA en Chine estiment que le pays augmentera ses importations de soja de 4,4% entre 2020 et 2021, pour atteindre 95 Mt. Des craintes de dégâts de gel dans le Midwest aux Etats-Unis apportent également du soutien aux prix. Enfin, la Bourse de Rosario en Argentine table sur une récolte nationale de soja à 50 Mt en 2020/2021, contre 50,7 Mt l'an dernier.
En tournesol, les cotations sont reconduites.
Marchés physiques français du 9 septembre 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
187,00 |
N |
|
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
sept.-déc. |
187,00 |
N |
|
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
sept.-déc. |
186,00 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
oct.-déc. |
194,00 |
N |
|
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
179,50 |
N |
|
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
sept. |
191,16 |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
sept. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
sept. |
193,11 |
|
|
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
sept.-déc. |
185,50 |
N |
|
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
183,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
183,50 |
N |
|
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
187,50 |
N |
|
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
sept.-déc. |
255,00-260,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
sept.-déc. |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
sept.-déc. |
inc. |
|
|
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
163,00-164,00 |
N |
|
Rendu La Pallice |
dégagement Récolte 2020 |
oct.-déc. |
163,00-164,00 |
N |
|
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
168,50 |
N |
|
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
janv.-juin |
169,00 |
N |
|
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2019 |
sept. |
inc. |
|
|
Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
sept. |
160,00 |
T |
|
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
167,00 |
N |
|
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
161,00 |
N |
|
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
155,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
sept.-déc. |
161,00 |
N |
|
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
153,00 |
N |
|
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
153,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
66-67 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
165,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
172,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
175,00 |
N |
|
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
sept.-déc. |
385,00 |
N |
|
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
385,00 |
N |
|
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
355,00-360,00 |
N |
|
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
365,00 |
N |
|
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
sept. |
351,00 |
V |
|
|
48% pellets Brésil |
oct. |
352,00 |
V |
|
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
sept.-déc. |
215,00 |
N |
|
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
sept.-déc. |
217,00 |
N |
|
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
sept.-déc. |
n.p. |
|
|
Orges de brasserie du 9 septembre 2020
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2020 |
sept. |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 |
sept. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2020 |
sept. |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
172,00 |
N |
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
172,00 |
N |
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Fob Moselle |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
173,00 |
N |
|
|
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
173,00 |
N |
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Rendu Rouen |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
175,00 |
N |
|
|
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
175,00 |
N |
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Fob Moselle |
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
175,00 |
N |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
175,00 |
N |
|
Rendu Rouen |
Planet Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Cotations des issues de meunerie du 8 septembre 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
124,00-126,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
134,00-136,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
142,00-144,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
156,00-158,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 3 septembre 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2000,00 |
N |
0,00 |
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
675,00 |
N |
0,00 |
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 9 septembre 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8494 euro |
1 euro |
1,1773 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 9 septembre 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
534,00 |
cents/bois. |
Maïs |
350,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,306 |
$/gallon |
Soja |
979,75 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
310,90 |
$/t |
Huile de soja |
33,21 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 9 septembre 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
191,00 |
Déc. 2020 |
188,75 |
Mars 2021 |
190,25 |
Volume |
27447 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
166,75 |
Janv. 2021 |
169,00 |
Mars 2021 |
171,75 |
Volume |
956 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
381,75 |
Févr. 2021 |
385,50 |
Mai 2021 |
385,75 |
Volume |
10445 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
698,50 |
Mars 2021 |
698,50 |
Juin 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
196,25 |
Mars 2021 |
196,25 |
Juin 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 9 septembre 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Oct. 2020 |
38,05 $ |
Indices des frets maritimes |
du 9 septembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1296 |
-32,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1867 |
-49,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1370 |
-44,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
931 |
-10,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
565 |
-2,00 |