Cotidienne du 30 mars 2021

Tendance Céréales/Oléagineux du 29 mars : recul des céréales dans l’attente du rapport de l’USDA, rebond du colza dans le sillage des huiles

Dans un contexte attentiste, avec la parution du rapport de l’USDA sur les semis états-uniens, mercredi, et de bonnes conditions de culture globalement dans les grandes zones de production de céréales, les cours français du blé tendre, de l’orge fourragère, dans son sillage, et du maïs, dans une moindre mesure, ont observé un retrait sur leur marché physique respectif. Enregistrée la semaine dernière, la baisse des cours en Russie, où la demande est également limitée, a également tiré les prix vers le bas.

La relative faiblesse de la demande mondiale actuelle pèse aussi sur le marché. On notera quand même l’appel d’offres algérien pour la livraison de blé meunier d’origine optionnelle à charger ente avril et mai.

Au 28 mars, selon les autorités européennes, l’UE a vendu 19.79 Mt de blé tendre (25.62 Mt à date en 2020), 5.72 Mt d’orge (5.87Mt en 2020), et importé 11.65 Mt de maïs (15.95 Mt en 2020).

Les conditions de culture sont satisfaisantes dans une majorité des principales zones de production de blé. En maïs, les semis sont achevées au Brésil pour la deuxième récolte.

A Chicago, si le contrat Maïs affichait un recul à la clôture, ce lundi soir, celui du blé a fini la séance dans le vert.

Les cours du colza ont progressé entre les sessions du 26 et 29 mars sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la hausse des huiles végétales : soja à Chicago et palme à Kuala Lumpur. La hausse des cotations du canola à Winnipeg a également joué.

La hausse des huiles est notamment due à la progression du pétrole à New York et Londres. Alors que des analystes se montraient pessimistes, expliquant que le dégagement du canal de Suez prendrait beaucoup de temps, il semblerait que le cargo aurait été remis « à 80 % dans la bonne direction », affirme l'Autorité du Canal de Suez (SCA). De plus, la Russie soutiendrait une stabilisation de la production mondiale de pétrole en mai, tout en essayant d’augmenter quelque peu sa propre production. Néanmoins, les incertitudes sont grandes avant la réunion de l'Opep et ses alliés qui aura lieu le 1er avril. Autre élément haussier: l’huile de palme regagne en intérêt après avoir bien baissé ces derniers jours.

Les prix de la graine de soja ont reculé en revanche, notamment en raison de l'avancée de la moisson brésilienne. Selon l'analyste AgRural, la récolte de soja au Brésil est effectuée à 71 %  au 25 mars, contre 76 % l'an dernier à pareille époque. 

Le marché s'attend à ce que l'USDA publie une sole états-unienne 2021 à 90 millions d'acres (Ma) et des stocks trimestriels au 1er mars à 1,54 milliard de boisseaux, en baisse de 31,8 % par rapport à l'an dernier à la même époque.

En Argentine, les pluies seraient arrivées trop tard pour réellement soulager les cultures de soja. La bourse de Buenos Aires table sur une récolte à 44 Mt cette année, et celle de Rosario à 45 Mt.

En tournesol, les cotations sont reconduites. Le ministère de l'Economie ukrainien table sur une production d'huile de tournesol nationale 2020/2021 à 5,92 Mt, dont 5,52 Mt partiront à l'exportation. L'analyste APK Inform table, de son côté, sur une production nationale à 6,02 Mt, pour 5,6 Mt exportées, contre 7,03 Mt produites et 6,63 Mt exportées en 2019/2020. Les semis de printemps auraient débuté en Ukraine. Un analyste privé rapporte que l'Ukraine devrait semer 5,4 Mha de tournesol pour la campagne commerciale 2021/2022.

Marchés physiques français du 29 mars 2021 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 23 mars 2021

Cotations commerciales des produits laitiers du 25 mars 2021

Evolution dollar / euro du 29 mars 2021

Clôture du marché à terme de Chicago du 29 mars 2021

Clôture du marché à terme Euronext du 29 mars 2021

Cotations des marchés internationaux du 29 mars 2021