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Cotidienne du 27 octobre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 26 octobre : pandémie de Covid-19, pluies aux Etats-Unis et en Russie pèsent sur les cours des céréales, léger repli des cours du colza dans le sillage du pétrole

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales à paille ont nettement reculé, lundi 26 octobre, sur leur marché physique respectif, dans le sillage des contrats Blé sur les marchés à terme de Chicago (CBOT) et de Paris (Euronext). La baisse des cours intervient dans un climat d'amélioration des conditions de culture en Russie et aux Etats-Unis, avec des pluies attendues dans certaines zones de production qui seront favorables aux cultures de blé. Les prix sur le marché français du blé tendre et de l'orge fourragère ont ainsi perdu plusieurs euros la tonne dans de nombreuses régions. Le climat d'incertitude économique actuel, avec une recrudescence des cas de covid-19 en France et dans le monde, explique également ce repli des prix des céréales. 

Les cours du maïs ont suivi le même mouvement baissier en sympathie et sur fond de mauvaise performance à Wall Street (liée aux mauvais indicateurs économiques portés par la pandémie de Covid-19 qui se poursuit), pesant sur le contrat à terme du CBOT. 
 
Côtés fondamentaux, on notera que la Commission européenne a estimé en net retrait le rendement moyen de l'UE en maïs grain pour 2020 à 7,42 t/ha, contre 7,83 t/ha estimé en septembre. 

Sur le marché mondial, l'Egypte a acheté 165 000 t de blé russe à charger entre le 1er et le 20 décembre (278,54 $/t CAF).

 

Les cours du colza ont cédé un peu de terrain entre les séances du 23 et du 26 octobre sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de l’effritement de ceux du canola à Winnipeg et de ceux du pétrole à New York et Londres.

La hausse attendue de la production Libyenne de pétrole a constitué le principal élément baissier concernant les marchés à terme anglo-saxons. Ajoutons à cela les craintes quant à la deuxième vague de Covid-19 dans le monde.

Concernant le canola canadien, le repli des cours est attribué à des opérations de ventes techniques sur le marché à terme de Winnipeg. Le marché est très acheteur, et des opérateurs ont procédé à des ventes techniques.

En soja, une certaine volatilité a été observée sur le marché à terme de Chicago, mais les cours ont terminé la séance d’hier en hausse. En début de journée, les prix reculaient de manière significative, conséquence d’opération de ventes techniques, correspondant à des prises de profits, les cours ayant atteint un haut niveau. Les quelques pluies tombées récemment au Brésil ont également pesé. Dans le pays, les semis ont pu avancer, effectués à 23 % la semaine passée (soit 5,6 Mha), contre 8 % lors de la semaine précédente, compte tenu des pluies, selon l’analyste AgRural. Puis, les prix ont rebondi, suite à l’annonce de l’USDA d’une vente de 120 700 t à destination inconnue, pour livraison sur 2020/2021. Les chargements à l’export se sont élevés à un peu plus de 2,6 Mt la semaine précédente, contre un peu plus de 2,17 Mt la semaine antérieure. Enfin, il reste à savoir si les pluies au Brésil seront suffisantes pour vraiment soulager les cultures. Notons que l’USDA estime la récolte de soja états-unienne achevée à 83 % lors de la semaine se terminant le 25 octobre, contre 75 % la semaine précédente.

En tournesol, le média APK-Inform indique que les usines de trituration ukrainiennes sont à court de graines de tournesol. L’association ukrainienne des producteurs d’huile de tournesol a indiqué au média s’attendre à une récolte ukrainienne de graine de tournesol à 14 Mt cette année, contre 15,3 Mt l’an dernier, mais d’autres analystes tablent sur 12 Mt. Les exportations d’huile de tournesol sont attendues à 5,6 Mt sur 2020/2021 (septembre 2020-août 2021), contre 6,6 Mt l’an dernier à pareille époque, d’après la même organisation.

 

Marchés physiques français du 26 octobre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 oct.-déc. 203,50 N -2,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 oct.-déc. 203,50 N -2,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 oct.-déc. 203,50 N -2,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 209,00 N -2,50
Fob Moselle meunier Récolte 2020 oct.-déc. 195,00 N -2,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 oct. 210,49   -1,77
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 oct. 212,21   -1,75
Départ Marne BPMF Récolte 2020 janv.-juin 196,50 N -2,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 oct.-déc. 192,50 N -2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 197,50 N -2,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 oct.-déc. 210,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 oct.-déc. 270,00-275,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 oct.-déc. 270,00-275,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 oct.-déc. 265,00-270,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 187,50 N -1,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 oct.-nov. 189,50 N -1,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 192,50 N -1,00
Fob Rhin Récolte 2020 oct.-déc. 195,00 N  
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 oct.-nov. 185,50 N -1,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 oct.-nov. 188,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 191,00 N -3,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 176,00 N -3,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 176,00 N -3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 oct.-déc. 177,00 N -3,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 174,00 N -3,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 172,00 N -3,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 182,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 196,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 197,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 oct.-déc. 391,00 N -1,00
Fob Moselle Récolte 2020 oct.-déc. 392,00 N -1,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 415,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 415,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil oct. 429,00 V -1,00
  48% pellets Brésil 3 de nov. 429,00 V -1,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 222,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 223,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 227,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 20 octobre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 135,00-137,00 T  
  pellets dispo. 146,00-148,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 155,00-157,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 164,00-166,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 22 octobre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2095,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 720,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 26 octobre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8461 euro
1 euro 1,1819 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 octobre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 620,00 cents/bois.
Maïs 417,75 cents/bois.
Ethanol 1,567 $/gallon
Soja 1087,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 389,60 $/t
Huile de soja 34,46 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 26 octobre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 207,25
Mars 2021 207,00
Mai 2021 205,25
Volume 61415
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 196,50
Janv. 2021 190,25
Mars 2021 190,25
Volume 4105
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 391,25
Févr. 2021 395,75
Mai 2021 394,75
Volume 5713
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 26 octobre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2020 38,56 $
Indices des frets maritimes du 23 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1415 14,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2261 26,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1274 19,00
Baltic Supramax Index (BSI) 972 0,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 597 0,00

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