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Cotidienne du 19 novembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 18 novembre : prix des céréales et des oléagineux boostés par le dynamisme de la demande mondiale

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs sur le marché physique français ont progressé entre les 17 et 18 novembre, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Le marché à l’international reste dynamique, notamment en raison de la demande chinoise. Et ce, dans un contexte où le dollar s’est renforcé face à l’euro rendant les marchandises européennes plus compétitives sur la scène mondiale. Les opérateurs sont dans l’attente du rapport hebdomadaire de l’USDA sur les ventes états-uniennes, attendues en baisse sur la semaine dernière. 

Les Etats-Unis ont ainsi vendu 140 000 t de maïs à une destination inconnue. Le Pakistan est la recherche de 400 000 t de blé, à livrer au plus tard le 31 mars ; les origines européennes semblent bien placées. La Jordanie n’a finalement effectué aucun achat dans le cadre de l’appel d’offres pour 120 000 t de blé, clôturé le 18 novembre. Par ailleurs, le Qatar est à la recherche de 100 000 t d’orge fourragère, en origine optionnelle. La Thaïlande a, quant à elle, lancé des appels d’offres concernant 162 000 t de blé fourrager (origine optionnelle) et 123 700 t d’orge (origine australienne), à livrer entre janvier et mars. 

Dans les champs, les bonnes conditions météorologiques en France devraient booster les semis d’automne. En Russie, les emblavements sont terminés, avec une sole sous blé en progression de 1 Mha sur un an. Cependant, avec l’arrivée des premières gelées, le faible développement des plantes pourrait pénaliser les cultures. En Amérique du Sud, notamment en Argentine et au Brésil, la persistance d’un temps sec pourrait pénaliser les cultures de maïs, ce qui soutient les prix mondiaux. 

 

 

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique hexagonal ont encore progressé entre les séances du 17 et du 18 novembre, suite à la hausse de ceux du pétrole à New York et Londres ainsi que du soja à Chicago.

 

S'agissant du pétrole, l’ascension des cours est liée aux annonces de vaccins efficaces par diverses sociétés, et des pays de l’Opep (et ses alliés) de potentiellement prolonger la limitation de leur production. Après avoir déclaré que leur vaccin était efficace à 90 %, Pfizer l’estime finalement efficace à 95 %. La légère hausse des stocks hebdomadaires de brut aux Etats-Unis est passée au second plan.

 

En soja, la progression des prix à Chicago est une nouvelle fois justifiée par la sécheresse en Argentine et au Brésil, ainsi que par la bonne dynamique de la demande chinoise. Les pluies tombées en Amérique latine n’ont apparemment pas été suffisantes pour soulager les cultures, ou sont tombées au mauvais endroit. Aux Etats-Unis, les producteurs locaux auraient bien avancé dans la commercialisation de leur récolte. Mark Jekanowski, analyste de l’USDA, a déclaré lors du Global Grain le 18 novembre ne pas s’attendre à une hausse des tensions Chine/Etats-Unis, mais plutôt à davantage de coopération. Ainsi, les achats chinois de soja devraient se poursuivre. De son côté, Marcelo Fernandes Guimaraes, analyste du ministère de l’Agriculture brésilien, a indiqué le même jour que les Brésiliens ont vendu, fin octobre, 57 % environ de leur récolte de soja 2020/2021.  Enfin, une nouvelle grève de travailleurs argentins dans le hub portuaire de Rosario (il s’agirait plus en détail du port de San Martin) est annoncée le 18 novembre, susceptible de perturber les exportations de soja du pays.

 

Euronext rapporte dans son rapport hebdomadaire du 18 novembre (données datant du 13 novembre) que les opérateurs non commerciaux ont réduit leurs positions nettes longues, passant de 12 123 lots à 11 305 lots d’une semaine sur l’autre. Les opérateurs commerciaux ont réduit leurs positions nettes longues, passant de 13 416 lots à 13 168 lots.

 

En tournesol, les cotations sur le marché physique français ont encore grimpé, à l’image du colza.

 

Marchés physiques français du 18 novembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 nov.-déc. 210,00 N 1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 nov.-déc. 210,00 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 nov.-déc. 209,00 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 nov.-mars 215,50 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 nov.-mars 203,00 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 nov. 216,52   1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 nov. 218,72   0,83
Départ Marne BPMF Récolte 2020 nov.-juin 207,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 nov.-déc. 197,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 nov.-mars 204,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 5 de nov. 215,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 nov.-mars 275,00-280,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 nov.-mars 275,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 nov.-mars 272,50 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 nov.-déc. 192,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 nov.-déc. 193,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 nov.-déc. 197,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2020 nov.-déc. 204,00 N 1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 janv.-mars 183,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 nov.-déc. 195,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 nov.-mars 199,00 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 nov.-mars 186,00 N 1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 186,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 nov.-mars 189,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 184,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 nov.-déc. 180,00 N 1,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2020 nov.-mars 191,00 N 1,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 200,00 A  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 207,00 T  
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 janv.-mars 419,00 N 4,00
Fob Moselle Récolte 2020 janv.-mars 418,00 N 4,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 janv.-mars 460,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 janv.-mars 460,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil nov. 432,00 V 0,00
  48% pellets Brésil 2 de déc. 432,00 V 0,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 nov.-déc. 240,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 nov.-déc. 243,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 nov.-déc. 245,00 N 0,00

Orges de brasserie du 18 novembre 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2020 nov. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 nov. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2020 nov. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 200,00 A  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 191,00 A  
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 201,00 A  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 194,00-195,00 A/V  
Rendu Rouen Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 206,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 197,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 207,00 T  
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 197,00 A  
Fob Moselle Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 208,00 T  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 202,00-205,00 A/V  
Rendu Rouen Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 213,00 N  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 219,00 N  

Cotations des issues de meunerie du 17 novembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 148,00-150,00 T  
  pellets dispo. 162,00-164,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 166,00-168,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 176,00-178,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 12 novembre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2080,00 T -10,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 725,00 T 15,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 18 novembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8426 euro
1 euro 1,1868 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 novembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 597,75 cents/bois.
Maïs 425,75 cents/bois.
Ethanol 1,420 $/gallon
Soja 1175,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 394,90 $/t
Huile de soja 38,46 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 18 novembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 212,75
Mars 2021 210,75
Mai 2021 209,00
Volume 52012
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2021 193,25
Mars 2021 192,50
Juin 2021 192,50
Volume 1489
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2021 414,50
Mai 2021 411,50
Août 2021 396,00
Volume 12985
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 18 novembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2020 41,82 $
Indices des frets maritimes du 17 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1112 1,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1450 -31,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1252 38,00
Baltic Supramax Index (BSI) 888 4,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 588 3,00

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