Les cours du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont terminé la semaine dernière sur une note haussière, en sympathie avec les contrats Blé et Maïs sur les marchés à termes de Chicago et de Paris, dans un contexte toujours incertain du point de vue géopolitique, notamment concernant le conflit russo-ukrainien, et d’offre potentiellement limitée en maïs d’origine sud-américaine.
Spectre de sécheresse en Amérique latine
Le président Emmanuel Macron doit se rendre aujourd’hui à Moscou et demain à Kiev pour discuter de la situation avec ses homologues russe et ukrainien et négocier avec eux une « désescalade ».
Par ailleurs, les conditions métrologiques restent inquiétantes pour les volumes de maïs à récolter, d’importantes surfaces ayant été touchées par la sécheresse précédemment et n’ayant pas reçu suffisamment d’eau depuis le retour des précipitations dans cette zone.
La parution, ce mercredi, du rapport mensuel de l’USDA sur l'offre et le demande agricoles mondiales (Wasde) est très attendue, en particulier ses estimations de production de maïs en Amérique du Sud, prévues en recul.
Sur la scène internationale, les Etats-Unis ont vendu 110 000 t de blé fourrager et 65 000 t de maïs à la Corée du Sud. Par ailleurs, la hausse de l’euro face au dollar, liée aux dernières déclarations de la présidente de la Banque centrale européenne (BCE), Christine Lagarde, n’est pas pour favoriser les marchandises issues de l’UE sur le marché international.
Marchés physiques français du 4 février 2022 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2021 |
févr.-mars |
261,00 |
N |
4,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2021 |
févr.-mars |
262,00 |
N |
3,50 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2021 |
févr.-mars |
261,00 |
N |
4,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 |
févr.-mars |
255,00 |
N |
4,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2021 |
févr.-juin |
271,00 |
N |
4,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
févr. |
267,31 |
|
0,70 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 |
févr. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
févr. |
269,51 |
|
0,70 |
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 |
févr.-mai |
261,00 |
N |
3,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 |
févr.-mars |
254,00 |
N |
3,50 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2021 |
févr.-mars |
280,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 |
févr.-juin |
460,00-465,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
sans garantie de Hagberg Récolte 2021 |
févr.-juin |
440,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2021 |
févr.-juin |
490,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
févr.-mars |
250,00 |
N |
2,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
févr.-mars |
250,00 |
N |
2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
févr.-mars |
253,00 |
N |
2,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
févr.-mars |
254,00 |
N |
2,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2021 |
févr.-juin |
258,00 |
N |
2,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
févr.-mars |
250,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2021 |
févr.-mars |
248,00 |
N |
6,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
févr.-mars |
253,00 |
N |
6,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 |
févr.-juin |
241,00 |
N |
6,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
févr.-mars |
242,00 |
N |
5,00 |
Départ Sud-Est |
62 kg/hl Récolte 2021 |
févr.-mars |
260,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
févr.-juin |
315,00 |
V |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
févr.-juin |
345,00 |
N |
-2,50 |
Cotations des issues de meunerie du 1 février 2022
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
175,00-177,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
190,00-192,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
198,00-200,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
225,00-227,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 3 février 2022
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3540,00 |
N |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1310,00 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 4 février 2022
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8723 euro |
1 euro |
1,1464 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 4 février 2022
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
763,25 |
cents/bois. |
Maïs |
620,50 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,160 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 4 février 2022
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2022 |
265,50 |
Mai 2022 |
265,00 |
Sept. 2022 |
249,00 |
Volume |
55152 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2022 |
251,75 |
Juin 2022 |
251,00 |
Août 2022 |
254,50 |
Volume |
1480 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 4 février 2022
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Mars 2022 |
92,31 $ |
Indices des frets maritimes |
du 4 février |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1423 |
-2,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1796 |
25,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1242 |
-49,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
1594 |
23,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
990 |
2,00 |