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COTidienne
Prix des céréales le 3 mai : les cours des blés et maïs évoluent de façon contrastée entre les Etats-Unis et l’Europe

© Isabelle Marandel / La Dépêche Le petit meunier

Les cours des principaux contrats Blé et Maïs ont plutôt cédé du terrain, mardi 3 mai 2022, à Chicago sur le CBOT, toutes échéances confondues. En revanche, sur Euronext en Europe, ceux du blé, qui ont reculé sur les échéances rapprochées (mai et septembre 2022), ont plutôt été stables, voire en légère hausse, sur les échéances allant de décembre 2022 à septembre 2023. Les cours du maïs sur Euronext étaient orientés à la hausse, toutes échéances confondues. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre, du blé dur et de l’orge fourragère demeuraient stables alors que ceux du maïs progressaient.

L’attente d’une décision de la banque centrale états-unienne (FED) sur une hausse forte des taux d’intérêts (décision à venir dans la journée de ce mercredi), des interrogations sur la demande internationale, des ventes techniques et de la part des fonds d'investissements ainsi que les conditions météorologiques ont animé les marchés. On s'attend de fait à quelques pluies, mais sur fond de sécheresse des sols en Europe comme aux Etats-Unis. Attention à une possible vague de chaleur en Europe plus tard dans le mois.
 

La production de blé indienne menacée par la canicule en Inde

L’Inde, actuellement très active sur les marchés à l’exportation, pourrait connaître quelques désillusions sur la récolte 2022 avec de nouvelles prévisions de production de blé qui ressortent à 105 Mt au lieu des 111,32 Mt prévues en février. Une vague de chaleur frappe le pays actuellement.

Côté commerce international, l’Union européenne a exporté pour 251 110 t de blé tendre en semaine 44 pour la campagne 2021/2022 (21 950 935 t en cumulé depuis le début de campagne) contre 548 552 t à la même époque l’an passé (22 962 671 t en cumulé). Quelque 41 793 t d’orge ont été expédiées (6 444 837 t en cumulé) contre 123 877 t l’an passé à la même date (6 747 326 t en cumulé). Côté maïs, 303 650 t ont été importées en semaine 44 (13 434 454 t en cumulé) contre 312 185 t un an plus tôt (12 993 087 t en cumulé). Les exportations de grains jaunes atteignent 11 960 t en semaine 44 (4 903 335 t en cumulé) contre 23 184 t il y a douze mois (2 186 364 t en cumulé).
 

Potentiel problème de stockage en Ukraine

En Ukraine, d’après UkrAgroConsult, 175 800 ha de blé de printemps ont été plantés au 28 avril 2022, de même que 838 500 ha d’orge de printemps, 144 400 ha d’avoine, 2 600 ha de sarrasin, 10 800 ha de millet et 774 800 ha de maïs. Et ce, en dépit des combats militaires suite à l’invasion du pays par la Russie. Toutes les régions (23) ont pu réaliser des semis, à l’exception de celle de Luhansk. Les régions de Vinnytsia, Volyn, Kirovohrad, Rivne, Khmelnytsky et Cherkasy ont réalisé des semis normaux. Rappelons, par ailleurs, que les semis d’hiver représentent 7,6 Mha cette année (300 000 ha de moins qu’en 2021), dont 6,5 Mha de blé d’hiver et triticale et 109 000 ha de seigle. Selon l’Association ukrainienne des grains, à ce jour et toutes graines confondues, l’Ukraine a semé 4,7 Mha de grains de printemps. L’objectif 2022 en semis de printemps est de 11,45 Mha, soit 3,5 à 4 Mha en moins par rapport à 2021.

L'Ukraine pourrait connaître une problématique de stockage de grains avec l’arrivée de la nouvelle récolte. Un officiel allemand des Nations-Unies vient de rappeler, au quotidien The Guardian, que des « millions de tonnes de grains » étaient « bloqués » en Ukraine du fait de l’interruption des exportations. L’agence APK Inform a confirmé que le stockage pourrait être problématique sur 2022/2023 : les stocks finaux 2021/2022 pourraient s’élever, tous grains confondus, 25,1 Mt. Les services statistiques de l’état ukrainien ont rappelé que la capacité de stockage du pays s’élevait à 75 Mt. Sauf que la récolte en grains 2022/2023 est attendue à 55,9 Mt, ce qui pourrait engendrer un manque à stocker potentiel de 16,3 Mt.

Par ailleurs, les acteurs du marché ukrainien des grains signalent un retour d’intérêt pour le blé coté et négocié dans le pays. Le spread entre offre et demande se rétrécit, selon l’Agence de reporting des prix ukrainienne.

Cependant, des images satellite montrent que les installations toutes récentes de Golden Agro à Rubizhne (opérationnelles depuis 2020 avec une capacité de stockage de 30 000 t) ont été complètement détruites par des bombes russes, selon l’administration militaire de la région de Luhansk. Il convient aussi de préciser que les coûts de fret via le Danube (qui essaie de palier en partie la fermeture des ports de la mer Noire et en complément du transport ferroviaire) sont passés de 5-6 $/t avant-guerre à 12 $/t aujourd’hui

 

Marchés physiques français du 3 mai 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 juil.-sept. 378,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 juil.-sept. 380,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 juil.-sept. 378,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 juil.-sept. 373,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 juil.-sept. 368,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mai 396,10   -1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 mai inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mai 397,30   3,00
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 juil.-sept. 372,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 373,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 juil.-sept. 365,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 mai-juin 430,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 mai-juin 400,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 mai-juin 450,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 mai-juin 339,00 N 2,00
Rendu La Pallice Récolte 2021 mai-juin 339,00 N 2,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 mai-juin 370,00 N 2,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 mai-juin 343,00 N 2,00
Fob Rhin Récolte 2021 mai-juin 338,00 N 2,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 mai-juin 350,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 357,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 355,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 350,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 345,00 N 0,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 350,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-déc. 378,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-déc. 400,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 3 mai 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 234,00-236,00 T  
  pellets dispo. 261,00-263,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 269,00-271,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 319,00-321,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 28 avril 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 4000,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1405,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 3 mai 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9473 euro
1 euro 1,0556 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 mai 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1033,75 cents/bois.
Maïs 800,75 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 3 mai 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2022 390,75
Sept. 2022 377,25
Déc. 2022 371,25
Volume 29268
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 349,50
Août 2022 345,75
Nov. 2022 329,75
Volume 1623
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 3 mai 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2022 102,41 $
Indices des frets maritimes du 29 avril Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2404 1,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2938 24,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2136 -13,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2734 -2,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1593 11,00

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