Ancré dans le mouvement coopératif, le Gaec de Pourcayras produit du lait pour la filière roquefort et engraisse des agneaux…
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La région Occitanie veut continuer à avancer sur ses deux jambes, la viande ovine et le lait de brebis. Si les deux filières…
Atypique en Bretagne, l’EARL Monthierry produit du lait de brebis bio livré à la laiterie Triballat à Noyal.