De bonne croissance et facile à mener, le Roussin de la Hague suscite un intérêt nouveau pour les éleveurs herbagers par la…
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Bien carré, bien gigoté, voici le Southdown. Il se plait à l´herbe et s´utilise en croisement pour le grand bonheur des bouchers.
Bien conformé, le Dorset Down se plaît en herbage. Dans le Centre France, il fait merveille pour produire des agneaux précoces…
Cette race aurait été forgée par l´unité du sol et du climat que l´on trouve dans la région à cheval sur les départements de la…
Fréquemment rencontrée en Crau et sur les alpages de transhumance, la race Mérinos d'Arles tire ses atouts d'une rusticité…
Appréciée en boucherie, cette race ovine de plaine connaît un renouveau. Ses agneaux sont produits à l´herbage ou en bergerie.