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Rencontre technique ovine dans le Puy-de-Dôme du 18/03/2025.
Une rencontre technique ovine dans le Puy-de-Dôme pour optimiser l’utilisation des surfaces
Eleveurs et conseillers ovins se sont réunis dans le Puy-de-Dôme sur une exploitation ovine lors d’une journée technique le 18…
<em class="placeholder">Baptiste Vincent, éleveur ovin dans le Maine-et-Loire</em>
« J’ai choisi le parrainage pour m’installer sereinement en élevage ovin »
Non issu du milieu agricole, Baptiste Vincent, 34 ans, fait le choix d’un stage de parrainage pour s’installer en 2024 dans le…
<em class="placeholder">Graphique : Collecte en zone de production du Pecorino Romano, d&#039;octobre à juillet*, fabrications, exports du Peco et prix national du lait©GEB-Institut de l&#039;élevage ...</em>
En Italie, les fabrications de pecorino ont augmenté malgré une baisse de la demande
La collecte de lait dans la zone du pecorino romano a augmenté ainsi que les fabrications de l’AOP italienne. La baisse de…
<em class="placeholder">Graphique : Collecte, exportations et prix du lait de brebis en Grèce d&#039;octobre à septembre ©GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après Eurostat et Elgo</em>
Recul des achats de feta par les ménages grecs et bond des exportations
Le marché intérieur grec est en berne sur la feta qui est réorientée à l’export. Malgré une collecte stable, le prix du lait est…
Agrivoltaïsme : où en est l’Ademe dans son état des lieux et sa méthode d’évaluation ?
L’agence de transition écologique travaille sur un panorama et un guide opérationnel d’évaluation des projets agrivoltaïques à…
<em class="placeholder">Graphique : Collecte et prix du lait de brebis en Espagned&#039;octobre à septembre © GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après Fega</em>
Les Espagnols consomment moins de fromages de brebis
La collecte espagnole de lait de brebis augmente tandis que le prix payé au producteur est en baisse, suivant la tendance de la…