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<em class="placeholder">Graphique : Évolution des fabrications nationales de produits au laitde brebis (octobre à août)@GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après FranceAgriMer</em>
Les fabrications de fromages de brebis se replient de nouveau
La baisse de la collecte de lait de brebis entraîne un repli des fabrications de fromages, à l'exception du fromage à salade. En…
<em class="placeholder">Graphique : Évolution de la collecte française de lait de brebis©GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après FranceAgriMer</em>
La collecte française de lait de brebis 2023-2024 se replie
Avec un début de campagne en retrait par rapport aux années précédentes, la collecte de lait de brebis n’a pas réussi à rattraper…
Changement du statut du loup : quelles conséquences sur sa gestion en France ?
Début décembre, la Convention de Berne validait le déclassement du statut de protection du loup. Qu’est-ce que cela implique pour…
Combien y’a-t-il de loup en France ? L’estimation de l’OFB contestée par les éleveurs
La dernière estimation du nombre de loups en France calculée par l’Office français de la biodiversité est jugée comme une…
Moutons pâturant sous des panneaux solaires.
Ovilab va produire des données fiables sur l’agrivoltaïsme
L’institut de l’Elevage et le Ciirpo lance avec l’énergéticien Qair le projet Ovilab. Centrale agrivoltaïque grandeur nature,…
<em class="placeholder">Graphique : Exportations néo-zélandaises de viande ovine sur neuf mois©GEB-Institut de l’élevage, d’après NZ Stats</em>
Les exportations néo-zélandaises de viande ovine se stabilisent
Avec 25 % d’export en moins vers la Chine, la Nouvelle-Zélande doit augmenter ses envois vers les autres États pour…