COTidienne
Marché des oléagineux du 21 mars 2025 - Les prix du colza et du soja évoluent en ordre dispersé
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 20 et le 21 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 20 et le 21 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont affiché des gains modérés en ancienne et nouvelle récolte entre le 20 et le 21 mars, avec le soutien d’achats techniques.
Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables en ancienne récolte dans un marché de fin de campagne en manque de disponibilités.
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A Chicago, les cours du soja états-unien sur le CBOT ont baissé avec de pertes modérées, dans marché attentiste qui attend le prochain rapport de l’USDA du 31 mars sur les surfaces de cultures états-uniennes pour la prochaine campagne.
A Winnipeg, les cours du canola canadien se sont affichés en léger recul et restent sous la pression des taxes chinoises sur les importations canadiennes d’huile et de tourteau de canola. La graine canadienne est compétitive avec un prix inférieur au colza européen et pourrait donc trouver des opportunités à l’export en direction de l’Union européenne.
A Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme malaisienne ont baissé avec des pertes modérées dans un marché étroit. Les exportations malaisiennes continuent de souffrir avec un manque de compétitivité face à l’huile de soja. La demande chinoise en huile de palme reste pour l’instant décevante.
Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont progressé avec des gains modérés. Cependant, l’échéance mai 2025 reste sous les 500 €/t, un niveau observé attentivement par les opérateurs après des achats techniques dans un marché survendu qui a alimenté le rebond de la semaine passée.
Les prix du tournesol hexagonal sont stables dans le sillage d’un marché oléagineux en ordre dispersé et indécis.
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Sur le volet macroéconomique, l’euro a clôturé en légère hausse de 0,17 % face au dollar. Les opérateurs ont réduit leurs positions courtes sur le dollar devant les incertitudes sur la politique extérieur des États-Unis et l’entrée en vigueur des taxes douanières au 2 avril. Par ailleurs, un membre de la Banque centrale européenne (BCE) a déclaré que de nouvelles baisses de taux sont à prévoir en raison du repli du coût de l’énergie en Europe.
Les cours du pétrole à New York sont restés stables vendredi. Les opérateurs évaluent la situation géopolitique avec un possible cessez-le-feu entre la Russie et l’Ukraine et des coupes de production de pétrole par les pays membres de l’organisation Opep+.
Sur le plan géopolitique, les délégations russe et états-unienne ont un nouveau rendez-vous aujourd’hui à en Arabie saoudite pour engager des pourparlers sur des accords de paix dans le conflit ukrainien. En Europe, Emmanuel Macron a annoncé une nouvelle réunion « des alliés de l’Ukraine » à Paris pour réclamer des garanties aux Russes dans le cadre d’un cessez-le-feu avec l’Ukraine.
Marchés physiques français du 21 mars 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2024 | avr.-juin | 665,00 | N | 0,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2024 | avr.-juin | 665,00 | N | 0,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2024 | avr.-juin | 495,00 | N | 2,00 |
Fob Moselle | Récolte 2024 | avr.-juin | 495,00 | N | 2,00 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% pellets Brésil | mars | 370,00 | V | 0,00 |
48% pellets Brésil | avr. | 369,00 | V | -1,00 |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2024 | mars | 300,00 | N | 0,00 |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | mars | inc. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 20 mars 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2440,00 | T |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 890,00 | T |
Evolution dollar / euro du 21 mars 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9236 euro |
1 euro | 1,0827 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 21 mars 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1009,75 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 300,30 | $/t |
Huile de soja | 42,01 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 21 mars 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mai 2025 | 494,00 |
Août 2025 | 472,50 |
Nov. 2025 | 475,00 |
Volume | 13922 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 21 mars 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Mai 2025 | 68,28 $ |
Indices des frets maritimes | du 21 mars | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1643 | 8,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1375 | 18,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2676 | 6,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1012 | 2,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 596 | 3,00 |