COTidienne

Marché des oléagineux du 11 février 2025 - La baisse des surfaces françaises de colza fait monter les cours sur Euronext

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont progressé en ancienne comme en nouvelle récolte entre le 10 et le 11 février, en raison du recul des surfaces françaises de colza, estimées par Agreste. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables dans un marché en manque d’offre.

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À Chicago, les cours du soja états-unien sur le CBOT ont baissé après la publication d’un rapport USDA contrasté. D’un côté, les stocks états-uniens sont évalués au-dessus des attentes à 380 millions de boisseaux, une estimation inchangée sur un mois. De l’autre, l’USDA abaisse les stocks mondiaux de soja de 4 Mt avec une diminution de la production argentine de 3 Mt et une augmentation de la consommation locale au Brésil. Au passage, signalons le maintien de la récolte de soja brésilien à 169 Mt, qui reste sous les attentes des opérateurs.

À Winnipeg, les cours du canola canadien ont progressé avec le soutien du resserrement local de l’offre, modérée par la baisse des prix du soja états-unien. L’USDA estime la production canadienne de canola à 18,8 Mt, contre un chiffre de Statcan de 17,85 Mt.

À Kuala Lumpur, les cours de l'huile de palme malaisienne restent inchangés en raison de la fermeture du marché pour cause de jour férié (Thaipoosam Cavadee 2025). Signalons la confirmation par l’association indienne des raffineurs d’huiles végétales SEA de la baisse des importations d’huile de palme en Inde de 45 % en janvier par rapport à décembre. Avec 275 241 t, c’est le plus faible volume enregistré depuis quatorze ans.

Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont progressé avec le soutien des derniers chiffres publiés par Agreste. En effet, les surfaces françaises de colza 2025-2026 ont été révisées à la baisse, passant de 1,33 Mha en décembre à 1,27 Mha en février. Sur un an, la sole française de colza recule de 4,1 %, mais reste supérieure de 6,2 % à la moyenne quinquennale. De plus, les conditions humides dans le Bassin parisien et le Centre-Val de Loire continuent de dégrader les cultures de colza. Par ailleurs, la Commission européenne institue des droits antidumping entre 10 et 36,5 % sur les importions chinoises de biodiesel. C’est le résultat d’une enquête ouverte en décembre 2023 par l’European Biodiesel Board (EBB).

En zone mer Noire, les exportations ukrainiennes d’oléagineux ont chuté de 39 % sur un mois en janvier avec volume de 352 000 t dont 29 % de colza et 39 % de tournesol, d’après le groupe d’affaires agricoles Ucab. Par ailleurs, notons au Kazakhstan la progression de la superficie consacrée aux oléagineux avec une augmentation de 363 000 ha pour une sole totale de 3,3 Mha avec notamment 1,3 Mha de tournesol, 1 Mha de lin, 178 600 ha de colza et 94 300 ha de soja. Cette hausse des surfaces est la conséquence de la volonté du gouvernement de diversifier les cultures et d’augmenter la valeur de la production agricole.

Sur le volet macroéconomique, l’euro a progressé de +0,13 % face au dollar avant la publication de chiffres sur l’inflation aux États-Unis. Par ailleurs, l’Union européenne a condamné la décision de la Maison blanche de taxer à 25 % ses importations d’acier et d’aluminium à partir du 12 mars. La présidente de la Commission européenne a déclaré que des contre-mesures seront mises en place. Par ailleurs, le président de la Réserve fédérale états-unienne (FED) est auditionné actuellement par le congrès états-unien. Il semble pour l’instant réticent à diminuer les taux d’intérêts aux États-Unis en raison de la politique commerciale de la Maison blanche sur les importations. Les cours du pétrole ont progressé pour la troisième séance de suite avec le soutien de la tension au Moyen-Orient. En effet, Donald Trump a promis « l’enfer » au Hamas si les otages ne sont pas relâchés.

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Fondamentaux :

• France, colza, surface : estimée à 1,27 Mha pour 2025-2026 en février contre 1,33 Mha en décembre, en baisse de 4,1 % sur un an (source : Agreste)
• États-Unis, soja, stocks : estimés à 380 millions de boisseaux pour 2024-25 en février, au-dessus des attentes et inchangés par rapport à décembre (source : USDA)
• Monde, soja, stocks : estimés à 124,34 Mt pour 2024-2025 en février contre 128,37 Mt en janvier, en dessous des attentes (source : USDA)
• Brésil, soja, production : estimée à 169 Mt pour 2024-2025 en février et inchangé sur décembre, sous les attentes (source USDA)
• Argentine, soja, production : estimée à 49 Mt pour 2024-2025 en février contre 52 Mt en janvier, sous les attentes (source : USDA)

Commerce international :

• Inde, huile de palme, importations : 275 241 t, en baisse de 45 % sur le mois précédent (source : SEA)

 
Import européen au 9 février 2025 :
(source : Commission européenne)

Marchés physiques français du 11 février 2025 (base juillet pour les céréales)

Cotations commerciales des produits laitiers du 6 février 2025

Evolution dollar / euro du 11 février 2025

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 février 2025

Clôture du marché à terme Euronext du 11 février 2025

Cotations des marchés internationaux du 11 février 2025