Erratum : Dans la Cotdienne du 4 novembre, le prix de l'orge fourragère au 3 novembre départ Eure-et-Loir s'élevait à 247-248 €/t A/V, en rendu Rouen à 260 €/t N et en rendu Pontivy/Guinguamp à 263-264 €/t A/V.
Les principaux contrats Blé et Maïs ont encore perdu du terrain, vendredi 5 novembre 2021, sur le CBOT à Chicago, et ce, sur toutes les échéances au moins jusqu’en mars 2023. Il en était de même pour les contrats homologues en Europe sur Euronext. Les prix physiques du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont également cédé du terrain en France.
Les marchés continuaient à digérer les fortes hausses du début de semaine précédente et intégraient aussi le renforcement du dollar. Pas de grandes informations nouvelles côté fondamentaux, sauf une préoccupation croissante de la résurgence des cas de Covid-19 un peu partout dans le monde, en Chine et Russie en particulier. Les yeux sont aussi désormais fixés sur la publication, ce mardi 9 novembre, du rapport mensuel Wasde (offre et demande agricoles mondiales) par l’USDA.
Côté commerce international, le media en ligne The Middle East Eye a publié, le 7 novembre, un article concernant la situation de l’Egypte : au rythme où la campagne d’importation a commencé et au niveau de prix actuel, le pays devrait débourser 1 Md$ de plus que pour la campagne précédente s’il décide d’acheter les mêmes volumes de blé.
Faibles exportations de blé australien en octobre
De son côté, l’Australie a exporté 1 309 094 t de blé en septembre, soit 38 % de moins que le mois précédent, selon le Bureau australien des statistiques. Les exportations actuelles proviennent encore des stocks nationaux, en baisse, alors que les chargements qui seront publiés pour le mois d’octobre devraient refléter les premiers volumes d’exportations de la nouvelle récolte. En septembre, la Corée du Sud a été le premier client de l’Australie devant la Chine (135 000 t) et l’Indonésie. L’Italie vient d’acheter un deuxième bateau de blé meunier australien sur la campagne actuelle.
Marchés physiques français du 5 novembre 2021 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2021 |
nov.-déc. |
283,00 |
N |
-2,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2021 |
nov.-déc. |
283,00 |
N |
-2,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2021 |
nov.-déc. |
282,00 |
N |
-2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 |
nov.-déc. |
271,50 |
N |
-2,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2021 |
nov.-mars |
274,00 |
N |
-2,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
nov. |
292,27 |
|
-0,92 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 |
nov. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
nov. |
293,92 |
|
-0,10 |
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 |
nov.-déc. |
283,00 |
N |
-2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 |
nov.-déc. |
278,00 |
N |
-2,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 |
nov.-déc. |
480,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2021 |
nov.-déc. |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2021 |
nov.-déc. |
500,00-505,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
nov.-déc. |
241,00 |
N |
-3,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
nov.-déc. |
240,00 |
N |
-2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
nov.-déc. |
241,00 |
N |
-3,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
nov.-déc. |
245,00 |
N |
-3,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2021 |
nov.-déc. |
inc. |
|
|
|
Récolte 2021 |
janv.-juin |
249,00 |
N |
-2,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
nov.-déc. |
250,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2021 |
nov.-déc. |
257,00 |
N |
-3,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
nov.-déc. |
260,50 |
N |
-3,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 |
nov.-mars |
250,00 |
N |
-2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
nov.-déc. |
244,50 |
N |
-3,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
nov.-mars |
325,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
nov.-mars |
343,00-345,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 2 novembre 2021
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
118,00-120,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
150,00-152,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
160,00-162,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
225,00-227,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 4 novembre 2021
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2940,00 |
N |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1040,00 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 5 novembre 2021
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8681 euro |
1 euro |
1,1519 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 5 novembre 2021
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
766,50 |
cents/bois. |
Maïs |
553,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,207 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 5 novembre 2021
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2021 |
287,75 |
Mars 2022 |
282,75 |
Mai 2022 |
277,75 |
Volume |
46827 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2021 |
239,75 |
Janv. 2022 |
238,50 |
Mars 2022 |
238,25 |
Volume |
2589 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 5 novembre 2021
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Déc. 2021 |
81,27 $ |
Indices des frets maritimes |
du 22 octobre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
4410 |
-243,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
5782 |
-423,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
4327 |
23,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
3584 |
-40,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
2057 |
12,00 |