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Les AOP laitières, toujours prisées, demandent à évoluer
Le Conseil national des Appellations d’origine laitières (Cnaol) constate la stabilité des volumes de fromages, crèmes et beurres…
Sommet de l'élevage 2023 : les concours Normande, Tarentaise et Simmental annulés
Face à la recrudescence de cas de cliniques de fièvre catarrhale ovine (FCO), aucune vache Normande, Tarentaise et Simmental n'a…
L'année climatique a été favorable à l'implantation de la prairie temporaire et sur toute la campagne.
La prairie de fauche permet d’allier production fourragère et préservation de l’eau
Dans le marais du Cotentin en Normandie, les prairies de fauche ont donné de bons rendements et de bonnes valeurs alimentaires,…
camion citerne de lait
Lactalis donne du lest pour les volumes de lait à collecter
Allocation provisoire, suspension du lissage, attributions de volumes aux investisseurs. Le groupe Lactalis prend des mesures…
Haie : quel pacte promet le gouvernement pour gagner 50 000 km d’ici à 2030 ?
Marc Fesneau et Saral El Haïry ont présenté le 29 septembre en Bretagne le Pacte en faveur de la haie doté de 110 millions d’…
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Produits laitiers : la souveraineté française mise à mal
Si la filière laitière se targue encore d’exporter 40 % de son lait, le taux d’autosuffisance de l’hexagone en lait s’…