Alors que se déroulent des négociations commerciales capitales pour l'avenir de la filière laitière, les coopératives laitières…
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Eleveurs bio dans le Finistère, Guillaume Bigot et ses deux associés doivent faire face à des résultats de cryoscopie fluctuants.
La bourse européenne European Energy Exchange (EEX) publie désormais chaque semaine un indice de prix européen, le WECI, pour le…
La hausse du prix du lait conventionnel ne suffit pas à couvrir toutes les hausses de charges. Le prix du lait bio recule pour le…