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Des suifs « sécurisés » dans les lactoremplaceurs
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La nouvelle réglementation concernant la composition des lactoremplaceurs porte sur la nature des suifs incorporés dans ces…
Deux fois moins d´exploitations laitières en douze ans
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Depuis le recensement agricole de 1988, le nombre des exploitations laitières a été divisé par deux. Elles sont passées de plus…
L´efficacité laitière du maïs varie selon les variétés
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Vous pouvez faire consommer deux variétés de maïs comparables au niveau des analyses biochimiques (même taux de matière sèche,…
Les "généralistes" améliorent leurs résultats en 2000
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L´année 2000 a permis aux entreprises laitières françaises d´améliorer leurs résultats. Les grands gagnants sont les "…