Prairies
Une pousse d’herbe normale en août
Grâce à des conditions climatiques plus favorables, les trois quarts des prairies présentent une pousse d’herbe normale en août, indique le ministère de l’Agriculture dans sa note de conjoncture mensuelle. Les pertes liés à la sécheresse des mois précédents demeurent importantes dans de nombreuses régions. Sur l’ensemble du territoire, le déficit de production cumulée au 20 août serait globalement de l’ordre de 18 % par rapport à la production normale saisonnière enregistrée à cette date.