Le déficit hydrique soutient les cours des céréales
L'attente des pluies dans certaines zones de production, notamment en France, a de nouveau soutenu les cours du blé tendre hexagonal, mercredi 3 juin. Le déficit hydrique touchant les parcelles françaises mais aussi certaines zones aux Etats-Unis et une partie de l'Ukraine devrait limiter le potentiel de production de la récolte 2020. Notons toutefois que la France reçoit depuis hier des précipitations. Reste à savoir comment elles seront réparties sur le territoire et l'impact qu'elles pourront avoir sur les cultures. Par ailleurs, la devise européenne a progressé face au dollar renforçant la compétitivité des productions états-uniennes face à celles de l'UE. Un élément qui n'a pas empêché le contrat Blé Euronext d'afficher une légère progression à la clôture ce mercredi. Le contrat Blé sur le CBOT aux Etats-Unis affichait également une certaine progression à la faveur de la baisse du dollar et des conditions sèches que connaît le pays.
Les cours de l'orge fourragère ont été reconduits en sympathie avec ceux du blé tendre.
En maïs, le contrat Euronext était également stable à haussier selon les échéances, les cours sur le marché physique étant inchangés quant à eux. Sur le marché à terme de Chicago, le contrat maïs observait une petite progression. Aux Etats-Unis, la production d'éthanol a augmenté à 765 000 barils par jour au 29 mai (quatrième semaine de hausse de suite), d'après l'agence états-unienne d'information sur l'énergie.
Globalement le marché mondial est calme, et cette relative faiblesse de la demande tire, notamment, les cours des céréales à paille vers le bas. Notons toutefois, les achats respectifs de Taïwan et de la Jordanie de 65 000 t de maïs et 60 000 t de blé meunier d'origine optionnelle. Pour rappel, le Gasc égyptien a acheté, lundi 1er juin, 120 000 t de blé d'origine ukrainienne.
Selon les derniers chiffres d'exportations diffusés par la Commission européenne, la France a vendu 10,8 Mt de blé hors des frontières européennes depuis le début de la campagne 2019/2020.
Hausse des cours du colza, dans le sillage du soja sur Chicago
Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français entre les 2 et 3 juin ont gagné du terrain, compte tenu de la hausse de ceux du soja sur Chicago.
La hausse du soja sur Chicago s'explique par la bonne compétitivité des origines états-uniennes, notamment par rapport aux origines brésiliennes. Une nouvelle vente de 186 000 t de soja états-unien a été annoncée par l'USDA, à destination inconnue. Quelque 66 000 t seront livrées en 2019/2020 et les 120 000 t restantes pour 2020/2021. Des analystes privés estiment que le destinataire inconnu est la Chine.
Signalons également la légère montée des cours du pétrole le 3 juin au soir. Néanmoins, les pays pétroliers, Russie et Arabie saoudite en tête, ne se seraient mis d'accord que sur une prolongation d'un mois de la réduction de leur production, contre trois mois attendus par les analystes les plus optimistes, rapportent divers médias (dont l'AFP).
Notons également la légère hausse du canola sur Winnipeg, essentiellement justifiée par des achats techniques sur le marché à terme local.
En tournesol, les cotations n'ont pas connu d'évolution majeure.
Marchés physiques français du 3 juin 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
juil.-sept. |
180,50 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
juil.-sept. |
179,50 |
N |
0,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
juil.-sept. |
180,50 |
N |
0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
juil.-sept. |
179,00 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
août-sept. |
176,00 |
N |
0,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
juin |
199,53 |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
juin |
194,23 |
|
|
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
août-sept. |
175,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
juil.-août |
inc. |
|
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
juil.-sept. |
174,50 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
6 de juil. |
185,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
juil.-sept. |
265,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2019 |
juin-sept. |
159,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2019 |
juin-sept. |
159,00 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2019 |
juin-sept. |
164,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2019 |
juil.-sept. |
165,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2019 |
juin |
161,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
juin |
156,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
juil.-sept. |
162,50 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
154,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
150,50 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
juil.-sept. |
150,50 |
N |
0,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
149,50 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2019 |
juin |
158,00 |
N |
0,00 |
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
juil.-sept. |
359,00 |
N |
1,00 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
juil.-sept. |
374,00 |
N |
1,00 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
320,00 |
N |
0,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
330,00 |
N |
0,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
juin |
325,00 |
V |
0,00 |
|
48% pellets Brésil |
juil. |
323,00 |
V |
1,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
juil.-déc. |
215,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
juil.-déc. |
217,00 |
N |
0,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Orges de brasserie du 3 juin 2020
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Fob Moselle |
Etincel 11,5% max Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Rendu Rouen |
Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
177,00-180,00 |
A/V |
0,00 |
|
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
187,00-190,00 |
N |
|
Fob Moselle |
Planet 11,5% max Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
187,00-188,00 |
V |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
197,00-198,00 |
N |
|
Rendu Rouen |
Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
Planet 9,5% mini Récolte 2019 |
juin |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2020 |
oct.-mars |
183,00 |
A |
|
|
Planet Récolte 2020 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars n+1 |
193,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 2 juin 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
130,00-132,00 |
N |
|
|
pellets |
dispo. |
145,00-147,00 |
N |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
150,00-152,00 |
N |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
160,00-162,00 |
N |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 28 mai 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
1980,00 |
T |
170,00 |
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
750,00 |
T |
60,00 |
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 3 juin 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8933 euro |
1 euro |
1,1194 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 3 juin 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
512,00 |
cents/bois. |
Maïs |
324,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,147 |
$/gallon |
Soja |
857,50 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
286,30 |
$/t |
Huile de soja |
27,86 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 3 juin 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
184,75 |
Déc. 2020 |
187,25 |
Mars 2021 |
189,25 |
Volume |
27853 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Juin 2020 |
170,00 |
Août 2020 |
169,25 |
Nov. 2020 |
165,75 |
Volume |
934 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Août 2020 |
374,25 |
Nov. 2020 |
378,50 |
Févr. 2021 |
380,00 |
Volume |
4225 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
698,50 |
Déc. 2020 |
698,50 |
Mars 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
196,25 |
Déc. 2020 |
196,25 |
Mars 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 3 juin 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Juil. 2020 |
37,29 $ |
Indices des frets maritimes |
du 2 juin |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
546 |
26,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
167 |
85,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
795 |
18,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
495 |
-2,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
279 |
5,00 |