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Cotidienne du 4 août 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 3 août 2020

© Samuel Cauchois-Pixabay

Blé tendre et orge fourragère en retrait sous le poids de la devise et des récoltes mondiales

Les cours des céréales à paille ont reculé sur leur marché physique respectif, sous la pression de la monnaie européenne dont le niveau a progressé face au dollar, pénalisant les offres européennes sur le marché mondial. Par ailleurs, les opérateurs intègrent maintenant une récolte russe plus importante qu’attendu, entre 79 et 80 Mt, les surfaces en blé tendre étant effectivement corrigées à la hausse. Par exemple, la société russe Ikar a relevé ses attentes en estimant la récolte russe à 79,5 Mt, soit 1,5 Mt de plus que lors des précédentes prévisions.
Les cours du blé tendre et de l’orge fourragère ont aussi pâti du bon Crop Rating aux Etats-Unis avec 73 % des parcelles de blé de printemps jugés "bons à excellents" contre 70 % la semaine précédente.

Ces éléments viennent contrebalancer le recul net de la production de céréales à paille de l’Union européenne cette année. Pour autant, les disponibilités à l’échelle mondiale devraient être largement suffisantes.

En maïs, les cours sont stables et profitent peut-être un peu des craintes concernant cette culture. En effet, les précipitations se faisant rares et les températures chaudes, les opérateurs redoutent un mauvais impact des conditions météorologiques sur l’état des cultures. Aux Etats-Unis, celles de maïs sont jugées "bonnes à excellentes" à 72 %, comme la semaine précédente, selon l’USDA.

 

Progression des cours du colza, dans le sillage des autres produits oléagineux

Les prix du colza ont gagné du terrain entre les séances du 31 juillet et du 3 août sur Euronext et, par ricochet, sur le marché physique français, compte tenu de la hausse de ceux du soja à Chicago, de l'huile de palme à Kuala Lumpur et du pétrole à New York et Londres. Autre élément de soutien : l'euro est repassé sous la barre des 1,18 dollar, améliorant l'attractivité des origines européennes sur la scène internationale. Signalons que l'analyste Stratégie Grains table sur une récolte UE plus le Royaume-Uni 2020/2021 de colza à 16,79 Mt en août, contre 16,54 Mt précédemment. Ceci en raison d'une révision à la hausse des récoltes en Pologne et en Lituanie. Les importations européennes de colza s'élèveraient à 6,1 Mt lors de la présente campagne commerciale, contre 6,2 Mt estimées le mois précédent et 6 Mt en 2019/2020.

En soja, la hausse des prix à Chicago s'explique par l'annonce de l'USDA d'une vente états-unienne de 260 000 t à destination inconnue, dont 8 000 t sur 2019/2020 et 252 000 t pour 2020/2021. Un temps un peu plus sec que prévu est attendu dans les prochains jours dans certains secteurs aux Etats-Unis. Toutefois, le Crop Progress établi par l'USDA estime que les cultures de soja états-unien se développent dans des conditions "bonnes à excellentes" dans 73 % des cas lors de la semaine s'achevant le 2 août, contre 72 % la semaine précédente.

Concernant l'huile de palme, la hausse des prix à Kuala Lumpur est justifiée par des achats techniques, les opérateurs s'attendant à une offre moins abondante en Asie du Sud-Est.

Du côté du pétrole, la progression des cours s'explique par l'amélioration de l'état de santé de l'économie dans certains pays (Etats-Unis, Chine et France).

En tournesol, les cotations sont stables. Stratégie Grains estime la récolte 2020/2021 au sein de l'UE plus le Royaume-Uni à 9,91 Mt, contre 9,70 Mt précédemment.

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