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Cotidienne du 25 mars 2021
Tendance Céréales/Oléagineux du 24 mars : des céréales plutôt en baisse exception faite du maïs à Chicago, hausse du colza soutenu par le pétrole et les graines outre-Atlantique

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Ce mercredi, les cours du blé ont repris le chemin de la baisse à Chicago alors que ceux du maïs se redressaient un peu. Sur Euronext, on enregistrait plutôt une baisse sur le blé et le maïs. Côté marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre, de l’orge fourragère (sous la barre des 200 €/t) et du maïs ont perdu du terrain. Le prix du blé dur est stable.

Sur Euronext, les positions ouvertes sur les contrats échéance Septembre et échéance Décembre sont désormais aussi importantes que celles ouvertes sur l’échéance Mai. Par ailleurs, tous les cours de clôture des échéances allant de septembre 2021 à mai 2023 sont compris dans une fourchette 191-199 €/t.

Le nouveau rapport hebdomadaire sur les positions des traders sur Euronext, au vendredi 19 mars, montrent des opérateurs financiers qui ont augmenté légèrement leur position nette longue sur le blé et sur le maïs.

Au 19 mars, la production hebdomadaire d’éthanol aux Etats-Unis a diminué alors que les stocks cumulés ont progressé.

Les conditions météorologiques favorables aux cultures (pluies) dominent en ce moment sur les grandes plaines états-uniennes. Du côté du ciel, il faudra cependant surveiller la météo côté Australie : des pluies extrêmement fortes sont tombées la semaine passée (plus d’un mètre, soit les deux tiers de la quantité annuelle normale) sur l’état de la Nouvelle Galles du Sud. De nombreux dégâts, pas encore quantifiés, sont rapportés, dont certains concernent les cultures agricoles.

Mais les acteurs du marché sont surtout dans l’attente de la publication, le 31 mars, du rapport trimestriel de l’USDA sur les stocks et les intentions de semis.

En France, on rapporte des premiers semis de maïs pour la campagne 2021 en sud Vendée. Au Brésil, la seconde récolte de maïs (Safrinha) est désormais plantée à 88 % dans l’Etat du Parana à la date du 22 mars, contre 72 % une semaine plus tôt et 95 % en moyenne. Seulement 43 % des surfaces étaient semées deux semaines plus tôt. De son côté, le responsable de l’un des principaux syndicats de planteurs de maïs au Mexique a annoncé que la récolte pourrait n’atteindre que 24 Mt cette année au lieu des 27 Mt annoncées par le service de l’agence des statistiques du ministère de l’Agriculture du pays. Des coupes budgétaires en seraient la cause.

Côté commerce international, on notera que la Chine a acheté 639 000 t d’orge argentine pendant les deux premiers mois de l’année, ce qui représente 86 % de toute l’orge exportée dans le monde sur cette période.
Cette semaine, plusieurs chargements au départ des ports français sont rapportés, notamment à destination de l’Algérie, de l’Egypte et du Maroc en blé et vers la Chine en matière d’orge.
La Corée du Sud, via son Feed Leaders Committee, a acheté 65 000 t de blé fourrager lors d’une transaction privée (hors appel d’offres), cette semaine, selon des traders européens qui ont rapporté cette information à Reuters. Le blé s’est acheté à un prix estimé à 271,99 $/t C&F (+1,5 $/t de chargement). C’est Cargill qui serait le vendeur. La livraison serait pour le 15 octobre avec des blés en origine optionnelle sauf Danemark, Argentine Chine et Inde, selon les traders.
La Jordanie est à la recherche d’orge fourragère.

 

 

Les prix du colza sur Euronext et, par ricochet, sur le marché physique hexagonal ont grimpé entre les séances du 23 et du 24 mars, compte tenu de la hausse de ceux du pétrole à New York et Londres, du soja à Chicago et du canola à Winnipeg.

En pétrole, la hausse des prix est liée au blocage du canal de Suez. Dans le détail, le porte-conteneur géant Ever Given, qui se rendait à Rotterdam au départ de Yantian (Chine), s'est échoué le 23 mars en travers du canal. Or ce canal constitue un nerf essentiel du commerce mondial du pétrole, mais aussi des grains.

En soja, la hausse des cours de la graine à Chicago est liée à la progression de l’huile, bénéficiant d’une forte demande internationale. Le tourteau a également renchéri, pour les mêmes raisons que l’huile. Les contraintes logistiques au Brésil continuent de soutenir les prix de la graine oléagineuse. Notons que le marché s’attend à ce que l’USDA publie, aujourd’hui, des ventes extérieures à l’export, sur la semaine passée, dans une fourchette comprise entre 150 000 t et 400 000 t de soja pour la campagne 2020/2021, et de 0 à 200 000 t pour 2021/2022. L’analyste Farm Futures table sur une sole états-unienne de soja 2021 à 88,53 millions d’acres (Ma), contre 90 Ma selon un rapport de l’USDA de février dernier, et 83,1 Ma l’an dernier.

Le rapport hebdomadaire d’Euronext révèle que les opérateurs non commerciaux ont réduit, la semaine passée, le nombre de leurs positions nettes longues, passant de 11 911 lots la semaine antérieure à 7 590 lots. Les commerciaux ont également limité leurs positions nettes courtes, passant sur la même période de 12 710 lots à 8 492 lots.

Les prix du canola à Winnipeg ont encore grimpé, compte tenu de la faiblesse de l’offre disponible canadienne. Le média canadien Glacier FarmMedia rapporte qu’un ou plusieurs triturateurs canadiens auraient importé des lots de colza en provenance d’Ukraine, témoignant de la faiblesse de l’offre locale. Mais cela pourrait aussi confirmer que la graine canadienne est actuellement peu compétitive. Attention toutefois, l’information n’a pas été confirmée.

En tournesol, les cotations sur le marché physique français ont également monté, dans le sillage des huiles et de la graine de colza.

 

Marchés physiques français du 24 mars 2021 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 avr.-juin 217,00 N -0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 mars-juin 217,00 N -1,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 avr.-juin 216,00 N -1,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 avr.-juin 226,00 N -3,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 avr.-juin 211,00 N -2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 mars 227,57   0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 mars 229,77   0,66
Départ Marne BPMF Récolte 2020 avr.-juin 212,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 mars-juin 211,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 211,00 N -2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 mars-juin 220,00 N -5,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 mars-juin 267,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 mars-juin 262,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 mars-juin 272,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 mars-juin 206,00-210,00 N -2,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 mars-juin 206,00-210,00 N -2,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 avr.-juin 211,00-215,00 N -2,00
Fob Rhin Récolte 2020 mars-juin 225,00 N -2,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 avr.-juin 209,00 N -3,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 6 de mars 217,00 N -3,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 199,00 N -3,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 191,00 N -2,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 mars-juin 194,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 avr.-juin 193,00 N -2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 mars-juin 192,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2020 mars-juin 200,00 N -5,00
Départ Sud-Est 66-67 kg/hl Récolte 2020 mars-juin 200,00 N -3,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 mars-juin 219,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 mars-juin 224,00-226,00 N -1,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 avr.-juin 526,00 N 4,00
Fob Moselle Récolte 2020 avr.-juin 532,00 N 4,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 avr.-juin 565,00 N 5,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 avr.-juin 565,00 N 5,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil mars 421,00 V 3,00
  48% pellets Brésil avr. 417,00 V 3,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 mars-juin 272,00 N -2,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 mars-juin 274,00 N -2,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 mars-juin 276,00 N -2,00

Orges de brasserie du 24 mars 2021

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2020 mars inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 mars inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2020 mars inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 mars-juin 219,00 N 0,00
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 août-mars 207,00 N  
  Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 208,00 N  
  Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 208,00 N  
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2020 mars-juin 214,00 N  
  Pixel 11,5% max Récolte 2020 mars-juin 209,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 208,00 N  
  Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 206,00 N  
  Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 208,00 N  
  Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 208,00 N  
Rendu Rouen Etincel 11,5% max Récolte 2020 mars-juin 225,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 211,00 N  
  Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 213,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 mars-juin 224,00-226,00 N -1,00
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 213,00 N  
  Planet 11,5% max Récolte 2022 oct.-mars 213,00 N  
Fob Moselle Planet 11,5% max Récolte 2020 mars-juin 220,00-222,00 N  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 214,00 N  
  Planet 11,5% max Récolte 2022 oct.-mars 214,00 N  
Rendu Rouen Planet 11,5% max Récolte 2020 mars-juin 233,00 N  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 218,00 N  

Cotations des issues de meunerie du 16 mars 2021

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 178,00-180,00 T  
  pellets dispo. 183,00-185,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 193,00-195,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 210,00-212,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 18 mars 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2420,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1005,00 T  

Evolution dollar / euro du 24 mars 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8457 euro
1 euro 1,1825 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 mars 2021

Matières premières Clôture Chicago
Blé 624,75 cents/bois.
Maïs 553,25 cents/bois.
Ethanol 1,800 $/gallon
Soja 1432,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 401,00 $/t
Huile de soja 57,48 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 24 mars 2021

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2021 218,50
Sept. 2021 196,50
Déc. 2021 197,25
Volume 48861
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2021 215,00
Août 2021 213,25
Nov. 2021 186,75
Volume 1523
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2021 525,25
Août 2021 448,00
Nov. 2021 441,50
Volume 7141
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2021 698,50
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2021 196,25
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 24 mars 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2021 61,18 $
Indices des frets maritimes du 18 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2215 110,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2276 114,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2822 239,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2114 23,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1357 30,00

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