Les cours des céréales françaises ont peu évolué à la veille d'un long week-end et de la fête de Noël. Le marché physique hexagonal est particulièrement calme en cette période de fermeture des organismes stockeurs et ne devrait pas se réveiller d'ici la semaine prochaine. Le cours du blé tendre a légèrement progressé dans le sillage du contrat Blé sur Euronext ce 24 décembre, le maïs et l'orge fourragère reconduisant leurs cotations pour leur part.
L'accord sur le Brexit entre l'Union européenne et le Royaume-Uni, annoncé le 24 décembre, n'a pas produit d'effet particulier sur le marché des commodités agricoles. La procédure de signature de l'accord commercial avec le Royaume Uni par les Etats membres de l'UE devrait être lancée ce lundi. Ce texte ne prévoit pas de droits de douane pour les produits respectant les règles d'origine. Pour le secteur de la pêche, les professionnels de l'UE pourront continuer de prélever des poissons en eaux britanniques, mais dans une moindre mesure, une baisse de 25% étant actée dans l'accord. Le secteur financier outre-Manche sera, de son côté, très impacté par cet accord, la City étant la porte d'entrée financière de l'UE jusqu'ici.
Aux Etats-Unis, la fermeté du soja reste un élément de soutien pour le maïs qui a progressé en sympathie, le blé affichant quant à lui une tendance légèrement baissière à la clôture le 24 décembre sur le marché à terme de Chicago.
On notera que selon l'organisme de statistiques russe Rosstat, la récolte de blé 2020 s'élèverait à 85,9 Mt, en poids net, intégrant ainsi une perte de 2,5 % (impuretés notamment) par rapport à la dernière estimation de 88,1 Mt en poids brut du ministère de l'Agriculture russe. Cette production 2020 s'afficherait alors à un niveau record, la plus haute jusqu'ici étant celle 2017 avec 85,167 Mt enregistrées.
Côtés conditions climatiques, des craintes demeurent en Amérique-du-Sud malgré des pluies récentes, en Argentine notamment, bienvenues pour les cultures, qui en auraient toutefois encore besoin.
Sur le marché mondial, on notera l'achat de 60 000 t de blé de la Jordanie, d'origine optionnelle, à livrer pendant la deuxième moitié du mois de juillet 2021. Le pays a également lancé un appel d'offres pour l'achat de 120 000 t d'orge fourragère.
Par ailleurs, le Maroc maintient sa politique douanière concernant les importations de blé avec des droits de douanes à zéro jusqu'au 31 mai 2021.
Sur le marché des oléagineux, le principal élément d'orientation du marché était la progression des cours du soja sur le CBOT à la veille de Noël. La grève des dockers en Argentine continue de doper les prix de la graine oléagineuse même si de nouvelles négociations sont en cours. Démarré il y a deux semaines, le mouvement de grève des dockers (ils réclament une compensation pour les efforts fournis pendant la pandémie de Covid-19) limite considérablement les échanges de matières premières agricoles et notamment de soja. L'Argentine est la principale origine pour l'importation de tourteaux de soja destinés à l'alimentation animale.
Le colza français s'est très légèrement apprécié dans ce contexte de fermeté du soja, avec une petite hausse pour le contrat Colza Euronext (sur sa première échéance seulement).
En tournesol, les cours sont inchangés par rapport la veille.
Marchés physiques français du 24 décembre 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
janv.-mars |
213,00 |
N |
|
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
janv.-mars |
213,00 |
N |
0,50 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
janv.-mars |
212,00 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
janv.-mars |
216,00 |
N |
0,50 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
janv.-mars |
203,00 |
N |
|
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
janv.-mars |
206,00 |
N |
0,50 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
janv.-mars |
198,50 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
205,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
janv.-mars |
214,00 |
N |
|
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
janv.-mars |
275,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
janv.-mars |
inc. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
janv.-mars |
inc. |
|
|
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
janv.-mars |
190,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2020 |
janv.-mars |
193,00 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
janv.-mars |
196,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
janv.-juin |
203,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2020 |
janv.-mars |
189,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
Récolte 2020 |
6 de janv. |
190,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
198,50 |
N |
|
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
184,00 |
N |
|
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
186,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
janv.-mars |
188,00 |
N |
0,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
184,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
182,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
67 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
190,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
204,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
210,00 |
N |
0,00 |
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
avr.-juin |
418,00 |
N |
1,00 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
janv.-mars |
420,00 |
N |
1,00 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
janv.-mars |
490,00 |
N |
0,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
janv.-mars |
495,00 |
N |
0,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
3 de févr. |
442,00 |
|
6,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
janv.-mars |
255,00 |
N |
|
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
janv.-mars |
257,00 |
N |
|
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
janv.-mars |
260,00 |
N |
|
Orges de brasserie du 17 décembre 2020
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
204,00 |
N |
|
|
Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
195,00 |
V |
|
|
Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
194,00 |
V |
|
Fob Moselle |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
203,00 |
N |
|
|
Faro / Visuel / Pixel 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
202,00 |
N |
|
|
Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
199,00 |
V |
|
|
Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
199,00 |
T |
|
Rendu Rouen |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
210,00 |
N |
|
|
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
201,00 |
N |
|
|
Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
200,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
210,00 |
N |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
août-sept. |
200,00 |
A |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars |
199,00 |
V |
|
Fob Moselle |
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
209,00 |
V |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars |
204,00 |
V |
|
Rendu Rouen |
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
216,00 |
N |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars |
205,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 22 décembre 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
163,00-165,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
175,00-177,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
176,00-178,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
184,00-186,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 24 décembre 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2115,00 |
T |
20,00 |
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
785,00 |
T |
-35,00 |
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 24 décembre 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8201 euro |
1 euro |
1,2193 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 24 décembre 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
627,00 |
cents/bois. |
Maïs |
451,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,325 |
$/gallon |
Soja |
1263,50 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
416,80 |
$/t |
Huile de soja |
41,84 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 24 décembre 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2021 |
211,75 |
Mai 2021 |
209,25 |
Sept. 2021 |
192,75 |
Volume |
6589 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Janv. 2021 |
197,00 |
Mars 2021 |
194,25 |
Juin 2021 |
195,00 |
Volume |
354 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Févr. 2021 |
414,50 |
Mai 2021 |
408,75 |
Août 2021 |
391,00 |
Volume |
1051 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2021 |
698,50 |
Juin 2021 |
698,50 |
Sept. 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2021 |
196,25 |
Juin 2021 |
196,25 |
Sept. 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 24 décembre 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Févr. 2021 |
48,23 $ |
Indices des frets maritimes |
du 23 décembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1362 |
32,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1979 |
114,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1333 |
-19,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
1047 |
-1,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
677 |
-1,00 |