Mercredi 16 décembre, sur un marché relativement calme, le contrat Blé a cédé un peu de terrain à Chicago. A l’inverse, celui du maïs a légèrement progressé. La tendance était la même sur Euronext. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre reculaient également tout comme ceux de l'orge fourragère. Ceux du blé dur et du maïs étaient stables. Dans son rapport hebdomadaire sur la position des traders, Euronext a indiqué qu’au 11 décembre, les opérateurs dits financiers avaient nettement augmenté leur position nette longue sur le blé et étaient restés net long sur le maïs.
Aucune information importante n’est venue marquer le marché, mercredi 16 décembre. Les questions restent les mêmes pour les acteurs des marchés : quel impact du temps sec, en dépit de certaines pluies, sur les productions sud-américaines ? Quelles fluctuations sur le blé d’ici au 15 février après l’annonce des taxes à l’export annoncées par la Russie ?... Par ailleurs, l’agence états-unienne de l’énergie a annoncé, au 11 décembre, une baisse de la production hebdomadaire d’éthanol, à 957 000 barils par jour, et une augmentation des stocks cumulés. Les cours de l’éthanol n’ont pas évolué suite à cette information jugée baissière par les opérateurs du marché. Dans le même temps, le contrat Maïs à échéance mars 2021 a cédé 0,25 cts $/boisseau.
Sur le plan international, l’Australie a annoncé qu’elle allait demander à l’OMC d’enquêter sur la légalité des augmentations de droits de douane (à 80 %) sur l’orge australienne décidée par la Chine.
Du côté du commerce international, on retient que la Tunisie a acheté 117 000 t de blé tendre et 100 000 t de blé dur et d’orge fourragère d’origine optionnelle à des prix moyens respectifs de 281,95 $/t C&F, 374 $/t C&F et 243 $/t C&F pour chargement entre le 15 janvier et le 25 février. Le blé tendre a été vendu par Cargill, Olam et Viterra alors que le blé dur a été vendu par Casillo, Richardson et Viterra. L’orge fourragère a été vendu par Aston et Viterra.
Les prix du colza sur Euronext et le marché physique hexagonal ont gagné du terrain entre les séances du 15 et du 16 décembre, conséquence de la hausse du canola à Winnipeg, mais aussi du pétrole à New York et Londres.
La demande intérieure et portuaire en canola reste dynamique au Canada, continuant de soutenir les prix locaux. De plus, le froid est susceptible de perturber les livraisons aux usines et aux sites portuaires, engendrant une prime de risque logistique.
En pétrole, l’annonce de campagnes de vaccination est à l’origine de la hausse des prix à New York et Londres. Pourtant, la demande pourrait rester assez déprimée lors des prochains mois, selon plusieurs analystes privés.
En soja, les cours se sont stabilisés à Chicago. Des ventes techniques ont pesé sur les prix, et des pluies sont attendues en Amérique latine durant la prochaine semaine. Toutefois, le marché continue de s’interroger : les précipitations seront-elles suffisantes pour satisfaire les cultures ? Ces questions continuent de maintenir une certaine fermeté des prix états-uniens.
Signalons une nette hausse des cours des tourteaux de soja à Montoir. Les grèves en Argentine ne seraient pas étrangères à cette hausse, perturbant les exportations du pays, alors qu’il constitue le premier fournisseur mondial de ce produit, expédiant massivement en Asie et en Europe.
En tournesol, on note une hausse des prix en qualité oléique, mais une baisse en qualité linoléique. Ainsi, la différence de prix est désormais nulle entre qualités oléique et linoléique.
Marchés physiques français du 16 décembre 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
déc.-mars |
207,50 |
N |
-1,50 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
janv.-mars |
207,50 |
N |
-1,50 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
déc.-mars |
206,50 |
N |
-1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
janv.-mars |
211,50 |
N |
-1,50 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
déc.-mars |
198,50 |
N |
-1,50 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
déc. |
214,85 |
|
-1,10 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
déc. |
217,15 |
|
-1,25 |
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
déc.-mars |
201,50 |
N |
-1,50 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
déc.-mars |
194,00 |
N |
-2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
déc.-mars |
200,50 |
N |
-1,50 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
déc.-mars |
210,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
déc.-mars |
275,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
déc.-mars |
270,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
déc.-mars |
275,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
janv.-mars |
186,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2020 |
déc.-mars |
187,00 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
déc.-mars |
191,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
janv.-juin |
199,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2020 |
déc.-mars |
186,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2020 |
6 de janv. |
190,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
déc.-mars |
193,50 |
N |
-1,50 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
déc.-mars |
183,00 |
N |
-1,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
183,00 |
N |
-1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
déc.-mars |
184,00 |
N |
-2,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
181,00 |
N |
-1,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
60 kg/hl Récolte 2020 |
déc.-mars |
170,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
66 kg/hl Récolte 2020 |
déc.-mars |
190,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
204,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
210,00 |
N |
|
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
avr.-juin |
413,00 |
N |
4,50 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
janv.-mars |
418,50 |
N |
3,50 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
janv.-mars |
490,00 |
N |
10,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
janv.-mars |
490,00 |
N |
10,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
déc. |
424,00 |
V |
8,00 |
|
48% pellets Brésil |
janv. |
420,00 |
V |
10,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
déc.-mars |
250,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
déc.-mars |
252,00 |
N |
0,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
déc.-mars |
255,00 |
N |
0,00 |
Orges de brasserie du 16 décembre 2020
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
204,00 |
N |
|
|
Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
195,00 |
V |
|
|
Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
194,00 |
V |
|
Fob Moselle |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
203,00 |
N |
|
|
Faro / Visuel / Pixel 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
202,00 |
N |
|
|
Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
199,00 |
V |
|
|
Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
199,00 |
T |
|
Rendu Rouen |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
210,00 |
N |
|
|
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
201,00 |
N |
|
|
Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
200,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
210,00 |
N |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
août-sept. |
200,00 |
A |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars |
199,00 |
V |
|
Fob Moselle |
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
209,00 |
V |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars |
204,00 |
V |
|
Rendu Rouen |
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
janv.-juin |
216,00 |
N |
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars |
205,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 15 décembre 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
162,00-164,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
173,00-175,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
176,00-178,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
184,00-186,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 10 décembre 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2095,00 |
N |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
801,50 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 16 décembre 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8204 euro |
1 euro |
1,2189 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 16 décembre 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
598,50 |
cents/bois. |
Maïs |
427,25 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,310 |
$/gallon |
Soja |
1183,75 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
394,50 |
$/t |
Huile de soja |
39,05 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 16 décembre 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2021 |
205,75 |
Mai 2021 |
203,50 |
Sept. 2021 |
188,00 |
Volume |
32254 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Janv. 2021 |
190,25 |
Mars 2021 |
190,00 |
Juin 2021 |
191,00 |
Volume |
1164 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Févr. 2021 |
411,50 |
Mai 2021 |
404,75 |
Août 2021 |
389,75 |
Volume |
11940 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2021 |
698,50 |
Juin 2021 |
698,50 |
Sept. 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2021 |
196,25 |
Juin 2021 |
196,25 |
Sept. 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 16 décembre 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Janv. 2021 |
47,82 $ |
Indices des frets maritimes |
du 15 décembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1273 |
38,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1583 |
102,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1491 |
6,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
1046 |
8,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
674 |
4,00 |