Ce mercredi, les cours du maïs cotés à Chicago ont nettement reculé tout comme, dans une moindre mesure, ceux du blé. Sur Euronext, ce sont les cours du blé tendre qui ont le plus nettement cédé du terrain alors que ceux du maïs perdaient un peu plus d’un euro par tonne. Sur les marchés physiques, les prix reculaient également en blé tendre, en orge et en maïs. Ils ne bougeaient pas en blé dur.
Le rapport sur l’offre et la demande mondiales agricoles (Wasde) de l’USDA, paru le 9 mars, a amené peu de changement au final par rapport à la publication de février. Les opérateurs se sont donc tournés vers la météo avec l’annonce d’un temps plutôt humide dans les grandes plaines des Etats-Unis, une information jugée favorable aux cultures. Il faut garder à l’esprit que les sols sont toujours très secs aux Etats-Unis.
La production hebdomadaire d’éthanol US a encore progressé cette semaine, à 938 000 bbl/j, alors que les stocks cumulés se sont repliés. Les cours de l’éthanol sont restés stables à la suite de cette annonce alors qu’elle était jugée plutôt haussière par les analystes. D’après le rapport Wasde du mois de mars de l’USDA, la prévision d’utilisation de maïs étatsunien pour la filière éthanol en 2020/21 n’a pas été modifiée par rapport à février.
Le nouveau rapport hebdomadaire de positions des traders d’Euronext, au vendredi 5 mars, fait état d’opérateurs dits « financiers » qui ont légèrement augmenté leur position nette longue sur le blé alors qu’ils ont à nouveau réduit leur position nette longue sur le maïs.
En France, le rapport de FranceAgriMer montre des productions stables en blé et en maïs. Les exportations et les utilisations domestiques en blé sont vues en très légères baisse, ce qui donnerait des stocks finaux en petite hausse par rapport à l’estimation précédente. Le schéma est quasi similaire en maïs (utilisations domestiques inchangées par rapport à février).
Selon un certain nombre d’agronomes interrogés sur l’état des cultures d’hiver en Ukraine, les conditions sont jugées bonnes et satisfaisantes dans la plupart des zones de culture. Seules certaines parties dans le centre du pays ont été endommagées par le gel. Le début des semis de printemps est reporté à la semaine prochaine. Du côté du gouvernement, on estime que la récolte 2021 pourrait dépasser 75 Mt avec des surfaces exploitées de 15,7 Mha (15,2 Mha en 2020).
Dans ce pays, les premiers contrats à l’exportation sur la future récolte de blé viennent d’être signés d’après APK-Inform. Par ailleurs, les données du ministère de l’Economie indiquent que les exportations de grains atteignent 32,9 Mt pour la campagne en cours (- 21,5 % par rapport à la même époque l’an passé), dont 13,85 Mt de blé, 14,53 Mt de maïs et 3,97 Mt d’orge.
En Argentine, des sols toujours très secs, malgré des pluies en début d’année, inquiètent les météorologistes et les analystes quant au rendement futur en maïs alors que les premières récoltes s’approchent.
L'Algérie a lancé un appel d'offres pour l'achat de 50 000 t d'orge fourragère d'origine optionnelle, pour chargement à partir du 25 avril. De son côté, en Egypte, le GASC a lancé un appel d'offres pour l'achat de blé d'origine optionnelle pour chargement entre le 15 et le 25 avril.
Après plusieurs séances de hausse, les prix du colza sur le marché physique français et sur Euronext ont perdu du terrain entre le 9 et le 10 mars, dans le sillage du soja à Chicago et du canola à Winnipeg. Dans le même temps, les cours de l’huile de palme à Kuala Lumpur et du pétrole sur le marché mondial ont progressé quelque peu.
Les cotations du colza ont reculé, entraînées par le soja sur le CBOT, au lendemain de la parution du rapport USDA sur l’offre et la demande agricoles mondiales. Ce dernier a révisé à la hausse la production brésilienne de soja, bien que la récolte soit retardée par les intempéries. Les cours du soja ont nettement reculé, également plombés par une chute des prix des tourteaux de soja à Chicago. Les investisseurs étaient aussi en alerte après l'extension de plusieurs foyers de fièvre porcine dans des provinces chinoises, selon l’AFP.
L’huile de palme à Kuala Lumpur a renchéri en raison de la révision à la baisse des stocks, à des niveaux plus bas qu’attendu par les opérateurs. En février, les réserve sont estimées à 1,301 Mt (contre 1,325 Mt en janvier et 1,700 Mt en février 2020), au-dessous des attentes du marché. La production s’établit à 1,106 Mt en février (contre 1,126 Mt en janvier et 1,289 Mt en février 2020), soit au-dessus des attentes des opérateurs. Quant aux exportations, elles atteignent 895 556 t sur février (contre 947 395 t en janvier et 1,090 Mt en février 2020), au-dessous des attentes du marché.
Les cours du pétrole ont augmenté, en raison de la publication du rapport hebdomadaire de l'Agence états-unienne d'information sur l'Energie (EIA) sur les réserves états-uniennes de brut. Il a montré une nouvelle envolée des stocks la semaine passée, avec 13,8 millions de barils supplémentaires, reflétant encore l'impact des perturbations sur la production de la vague de froid mi-février qui avait paralysé notamment le Texas, le poumon énergétique des Etats-Unis, explique l’AFP.
Les prix du tournesol sur les places hexagonales n’ont pas évolué d’un jour sur l’autre.
Marchés physiques français du 10 mars 2021 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
avr.-juin |
229,00 |
N |
|
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
mars-juin |
230,00 |
N |
|
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
avr.-juin |
228,00 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
avr.-juin |
239,50 |
N |
|
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
avr.-juin |
221,00 |
N |
|
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
mars |
240,49 |
N |
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
mars |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
mars |
242,69 |
N |
|
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
avr.-juin |
223,00 |
N |
|
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
mars-juin |
218,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
avr.-juin |
223,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
mars-juin |
228,00 |
N |
|
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
mars-juin |
275,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
mars-juin |
265,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
mars-juin |
276,00 |
N |
|
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
mars-juin |
213,50 |
N |
|
Rendu La Pallice |
Récolte 2020 |
mars-juin |
213,50 |
N |
|
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
avr.-juin |
223,00 |
N |
|
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
mars-juin |
225,00 |
N |
|
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2020 |
avr.-juin |
214,50 |
N |
|
Départ Sud-Est |
Récolte 2020 |
6 de mars |
218,00 |
N |
|
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
avr.-juin |
210,00 |
N |
|
|
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
juil.-sept. |
223,00 |
N |
|
|
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
224,00 |
N |
|
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
avr.-juin |
197,00 |
N |
|
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
mars-juin |
207,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
avr.-juin |
206,00 |
N |
|
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
mars-juin |
205,00 |
N |
|
Départ Sud Côte-d'Or |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
mars-juin |
197,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
66-67 kg/hl Récolte 2020 |
mars-juin |
205,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
mars-juin |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
mars-juin |
inc. |
|
|
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
avr.-juin |
519,25 |
N |
|
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
avr.-juin |
524,00 |
N |
|
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
avr.-juin |
555,00 |
N |
|
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
avr.-juin |
inc. |
|
|
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
mars |
433,00 |
N |
|
|
48% pellets Brésil |
avr. |
429,00 |
N |
|
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
mars-juin |
275,00 |
N |
|
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
mars-juin |
277,00 |
N |
|
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
mars-juin |
277,00 |
N |
|
Orges de brasserie du 10 mars 2021
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2020 |
mars |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 |
mars |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2020 |
mars |
n.p. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
mars-juin |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
208,00-210,00 |
A/V |
|
|
Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
août-mars |
inc. |
|
|
|
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
208,00-210,00 |
A/V |
|
Fob Moselle |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
mars |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
Rendu Rouen |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
mars |
inc. |
|
|
|
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
213,00 |
N |
|
|
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
213,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
mars-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars |
215,00-217,00 |
A/V |
|
Fob Moselle |
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
mars |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
Rendu Rouen |
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
mars-juin |
inc. |
|
|
|
Planet 11,5% max Récolte 2021 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
Cotations des issues de meunerie du 9 mars 2021
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
178,00-180,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
190,00-192,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
195,00-197,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
210,00-212,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 4 mars 2021
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2380,00 |
T |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
910,00 |
T |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
n.p. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 10 mars 2021
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8409 euro |
1 euro |
1,1892 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 10 mars 2021
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
650,75 |
cents/bois. |
Maïs |
547,75 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,801 |
$/gallon |
Soja |
1411,50 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
410,10 |
$/t |
Huile de soja |
55,36 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 10 mars 2021
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2021 |
236,00 |
Mai 2021 |
227,50 |
Sept. 2021 |
201,25 |
Volume |
34754 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Juin 2021 |
218,75 |
Août 2021 |
216,00 |
Nov. 2021 |
187,00 |
Volume |
1292 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mai 2021 |
509,25 |
Août 2021 |
446,50 |
Nov. 2021 |
438,25 |
Volume |
14085 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Juin 2021 |
698,50 |
Sept. 2021 |
698,50 |
Déc. 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Juin 2021 |
196,25 |
Sept. 2021 |
196,25 |
Déc. 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 10 mars 2021
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Avr. 2021 |
64,44 $ |
Indices des frets maritimes |
du 9 mars |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1901 |
48,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1950 |
125,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
2238 |
-20,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
1969 |
36,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
1181 |
26,00 |