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Retrait des cours des céréales en récolte 2021 sur un marché éteint

Prix des céréales du 28 avril 2022
© Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier

Si le cours du contrat Blé Euronext échéance Mai a affiché un recul, suivi par le marché physique français, les cotations des échéances suivantes pour la récolte 2022 ont de nouveau progressé, toujours portées par les conséquences du conflit armé en Ukraine sur l’activité du commerce international, et les conditions météorologiques, notamment aux Etats-Unis. Les prix du maïs hexagonaux ont aussi reculé, notamment sur les places portuaires de la façade Atlantique.

Les marchés physiques français sont actuellement très peu actifs, faisant face à une fin de campagne peu demandée en blé et en orge fourragère récolte 2021. Si des volumes sont encore disponibles, notamment en blé fourrager, la demande est éteinte. La nouvelle récolte ne génère pas plus de transactions avec une demande chinoise absente pour des céréales à paille fourragères, et des prix du blé tendre meunier élevés. Le maïs tire un peu son épingle du jeu, plus compétitif que le blé en formulation pour la nutrition animale. 

Concernant la météorologie, le manque de précipitations a déjà bien dégradé les conditions de culture des blés d’hiver US et peu de pluies sont attendues dans les plaines de l’ouest pour les prochains jours. De fortes précipitations sont prévues sur la Cornbelt et les Etats du nord, peu avantageux pour la poursuite des semis de maïs déjà en retard.  

En Europe, des conditions sèches sont aussi attendues sur une grande partie du territoire, à l’exception du sud de la France, de l’Espagne et du nord de l’Italie. Enfin sur la zone mer Noire, peu d’humidité est attendue dans les importantes zones de production. 

Au 25 avril, selon le rapport Céré’Obs de FranceAgriMer, les conditions de culture de Blé tendre, de l’orge d’hiver et de printemps, et du blé dur évoluent respectivement 91 % (81 % en 2021), 87 % (77 % en 2021) et 91 % (82 % en 2021), et 83 % (69 % en 2021). De leurs côtés, les semis de maïs grain progressent à 60% (69% l’an dernier à date). 

Notons que l’euro a de nouveau reculé hier face au dollar, atteignant son plus bas niveau en 5 ans à moins de 1,05 $. Un élément de soutien supplémentaire pour les productions de l’Union européenne, plus compétitive sur la scène internationale.

 

Marchés physiques français du 28 avril 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2021 avr.-juin 402,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2021 avr.-juin 403,00 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2021 avr.-juin 402,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 avr.-juin 398,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2021 avr.-juin 379,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 avr. 415,84   0,97
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 avr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 avr. 417,04   0,67
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 avr.-juin 412,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 403,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2021 avr.-juin 380,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 430,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 avr.-juin 400,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 avr.-juin 500,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 avr.-juin 339,00 N -10,00
Rendu La Pallice Récolte 2021 avr.-juin 339,00 N -10,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 avr.-juin 370,00-371,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 avr.-juin 343,00 N -9,00
Fob Rhin Récolte 2021 avr.-juin 338,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 avr.-juin 350,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin inc.    
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2021 avr.-juin 392,00 N -2,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 333,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2021 avr.-juin inc.    
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 360,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 avr.-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 avr.-juin 430,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 26 avril 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 243,00-245,00 T  
  pellets dispo. 273,00-275,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 273,00-275,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 313,00-315,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 21 avril 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 4000,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1420,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 28 avril 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9537 euro
1 euro 1,0485 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 avril 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1074,00 cents/bois.
Maïs 816,00 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 28 avril 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2022 416,50
Sept. 2022 385,00
Déc. 2022 378,75
Volume 47077
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 349,00
Août 2022 343,50
Nov. 2022 330,75
Volume 2247
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 28 avril 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2022 105,36 $
Indices des frets maritimes du 28 avril Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2403 -22,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2914 10,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2149 -77,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2736 0,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1582 8,00

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