Un premier élément haussier macroéconomique est à signaler : la faiblesse historique de l’euro face au dollar, compte tenu des inquiétudes liées à la flambée des prix du gaz, susceptible d’engendrer une récession économique en Allemagne, très dépendant du gaz russe, et par ricochet sur la zone euro. La faiblesse de la monnaie européenne redonne de l’attractivité aux origines UE et françaises sur la scène mondiale, en huiles et en graines.
Dégradation des conditions de culture du soja aux Etats-Unis
En soja, la hausse des prix de la graine est notamment liée à une dégradation surprise des conditions de culture de soja aux Etats-Unis. L’USDA juge les conditions de cultures bonnes à excellentes dans 57 % des cas au 21 août, contre 58 % la semaine antérieure. De plus, un tour de plaine aux Etats-Unis, réalisé par le Pro Farmers Midwest Tour, révèle que le nombre de gousses a reculé dans l’Ohio et le Dakota du sud entre 2021 et 2022, bien qu’il soit supérieur à la moyenne établie sur les trois dernières années. Cela a suffi pour faire monter l’huile et la graine de soja à Chicago. Les inspections à l’export états-unien se sont élevés la semaine passée à 686 583 tonnes, un chiffre dans les attentes du marché.
Les fonds se sont portés à l’achat en graine, huile et tourteau de soja à Chicago.
Concernant l’huile de palme, la hausse des prix à Kuala Lumpur est donc liée à la faiblesse du ringgit par rapport au billet vert, ainsi qu’à la hausse de l’huile de soja à Chicago. Les informations sur les exportations malaisiennes s’avèrent contradictoires. Alors que l’analyste Societe Générale de Surveillance les évalue en très légère baisse entre les 20 premiers jours de juillet et d’août, de 0,8%, Intertek Testing Services les évalue en hausse de 9,1% sur la même période, pendant que AmSpec Agri Malaysia les estime en recul de 3,8%. Les autorités indonésiennes ont annoncé que l’Inde s’est engagé à acheter 2,6 Mt de produits d’huile de palme, a annoncé le ministre local du commerce, sans toutefois préciser sur quelle période.
Hausse de la production ukrainienne de colza en 2022
L’UGA (Union des traders de grains ukrainiens) estime la production ukrainienne de graine de colza à 3 Mt, contre 2,9 Mt l’an dernier. L’UAC (Ukranian Agrarian Council – Conseil agraire Ukrainien) a de son côté annoncé espérer pouvoir exporter 4 Mt de grains au mois d’août. Enfin, le dirigeant ukrainien a annoncé avoir remis en route une voie ferrée reliant l’Ukraine à la Moldavie, ou plus précisément la ville de Berezyne en Ukraine à Basarabeasca en Moldavie, pouvant transporter 10 Mt de marchandises en théorie chaque année. Mais il n’a pas précisé la nature des marchandises.
L’observatoire des cultures européennes, Mars, a revu en hausse sa prévision de rendement moyen de graine de colza dans l’UE, passant de 3,13 t/ha à 3,15 t/ha entre juillet et août (3,19 t/ha). En France, le rendement moyen est revu en net hausse, passant de 3,3 t/ha à 3,49 t/ha entre juillet et août (3,35 t/ha en 2021).
En tournesol, les cotations sont stationnaires. Mars a revu en net baisse ses prévisions de récolte de tournesol dans l’UE, passant de 2,18 t/ha à 2,06 t/ha d’un mois sur l’autre (2,38 t/ha en 2021). En France, il s’élève à 2,2 t/ha, un chiffre stable par rapport à juillet (2,74 t/ha en 2021). L’UGA table sur une récolte de tournesol en Ukraine à 9 Mt pour 2022, contre 16 Mt en 2021. « Sur le tournesol, la production française sera stable », a ajouté le ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, lors d'une conférence de presse.
Marchés physiques français du 22 août 2022 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
août-sept. |
321,00 |
N |
|
|
220/11 meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
324,00 |
N |
|
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
août-sept. |
inc. |
|
|
|
76/220/11 Récolte 2022 |
oct.-déc. |
328,00 |
N |
|
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
août-sept. |
321,00 |
N |
|
|
76/220/11 Récolte 2022 |
oct.-déc. |
325,00 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
août-sept. |
309,00 |
N |
|
Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
305,00 |
N |
|
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
août |
320,53 |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
août |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
août |
326,43 |
|
|
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
sept. |
315,00 |
N |
|
|
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
oct.-déc. |
315,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
août-déc. |
306,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
août-sept. |
340,00 |
N |
|
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
août-sept. |
460,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
août-sept. |
430,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
août-sept. |
470,00 |
V |
|
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
326,00 |
N |
|
Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
324,00 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
342,00 |
N |
|
Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
330,00 |
N |
|
Fob Rhin |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
308,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
340,00 |
N |
|
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
août-sept. |
276,00 |
N |
|
|
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
oct.-déc. |
282,00 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
oct.-déc. |
291,00 |
N |
|
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
271,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
août-déc. |
270,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
64 kg/hl Récolte 2022 |
août-sept. |
310,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
310,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
345,00 |
N |
|
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
617,00 |
N |
|
Fob Moselle |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
623,00 |
N |
|
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2022 |
oct.-déc. |
755,00 |
N |
|
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2022 |
oct.-déc. |
750,00 |
N |
|
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
août |
560,00 |
V |
|
|
48% pellets Brésil |
sept. |
560,00 |
V |
|
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
août-déc. |
inc. |
|
|
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
août-déc. |
inc. |
|
|
Cotations des issues de meunerie du 16 août 2022
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
193,00-195,00 |
N |
|
|
pellets |
dispo. |
218,00-220,00 |
N |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
235,00-237,00 |
N |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
323,00-325,00 |
N |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 18 août 2022
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3581,50 |
N |
0,00 |
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
960,00 |
T |
60,00 |
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 22 août 2022
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,9999 euro |
1 euro |
1,0001 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 22 août 2022
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
770,50 |
cents/bois. |
Maïs |
633,50 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
Soja |
1527,00 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
460,50 |
$/t |
Huile de soja |
68,77 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 22 août 2022
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2022 |
321,50 |
Déc. 2022 |
316,75 |
Mars 2023 |
315,00 |
Volume |
41003 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2022 |
312,50 |
Mars 2023 |
312,00 |
Juin 2023 |
312,25 |
Volume |
1686 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2022 |
622,75 |
Févr. 2023 |
628,50 |
Mai 2023 |
631,50 |
Volume |
11255 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2022 |
698,50 |
Déc. 2022 |
698,50 |
Mars 2023 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2022 |
196,25 |
Déc. 2022 |
196,25 |
Mars 2023 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 22 août 2022
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Oct. 2022 |
90,36 $ |
Indices des frets maritimes |
du 22 août |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1270 |
-9,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1645 |
-43,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
747 |
-9,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
1751 |
16,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
955 |
-5,00 |