COTidienne

Prix des céréales - Les cours du blé et du maïs reculent sur fond d'améliorations météorologiques

Les prix des principaux contrats à terme en blé et en maïs ont encore perdu du terrain ce lundi 6 mars 2023, tant sur le CBOT que sur Euronext. La baisse était plus marquée (supérieure à 10 cts$/boisseau) en blé à Chicago sur les échéances allant jusqu’à mai 2024, un peu moins ensuite. Les marchés du maïs résistaient bien avec de légers effritements jusqu’en juillet 2024, les cours étant plutôt mixtes ensuite. Sur Euronext, les cours du blé se repliaient un tout petit peu sur la quasi-totalité des échéances, ceux du maïs marquant une baisse plus forte (supérieure à 4 €/t). Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix baissaient assez nettement en blé tendre, maïs et orge fourragère. Ils étaient stables en blé dur.

Les principaux critères d’appréciation du marché se situaient du côté des conditions météorologiques jugées plutôt favorables aux Etats-Unis et en Europe (malgré des conditions de sécheresse très marquées et un hiver très doux en France), des conditions de reconduite positives en ce qui concerne les corridors humanitaires sur la mer Noire (date butoir le 18 mars), l’appréciation de l’euro face au dollar (rendant les exportations européennes moins compétitives sur la scène mondiale) ou encore l’inconstance des prix du pétrole (croissance chinoise attendue moins forte, attente de décisions en matière de politique monétaire outre-Atlantique). Les ventes techniques et celles des fonds d'investissement dominaient le marché états-unien.

Côté commerce international, on enregistrait un appel d’offres algérien (50 000 t de blé dur pour chargement en avril), des chiffres australiens publiés par l’Abares estimant une production record de blé pour le pays pour la campagne 2022-2023 à 39,2 Mt (36,3 Mt dans la précédente prévision) ou encore des inspections états-uniennes à l’exportation au-dessous des attentes en blé (268 136 t) mais au-dessus en maïs (899 810 t). Également à signaler, une vente états-unienne à l’export de 292 400 t de maïs. Le rapport sur l’offre et la demande mondiales agricoles mensuel de l’USDA sera publié demain, mercredi 8 mars.
 

Marchés physiques français du 6 mars 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 28 février 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 2 mars 2023

Evolution dollar / euro du 6 mars 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 mars 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 6 mars 2023

Cotations des marchés internationaux du 6 mars 2023