Les prix des principaux contrats à terme sur le blé et sur le maïs ont tous enregistrés une petite hausse ce jeudi 2 novembre 2023, tant sur le CBOT que sur Euronext, et ce, pour quasi toutes les échéances. Seul le contrat maïs à Chicago a subi un recul. Dans le dernier rapport hebdomadaire de positions des traders d'Euronext, au vendredi 27 octobre et par rapport à la semaine précédente, les opérateurs financiers ont augmenté leur position nette courte sur le blé (d'environ 29 000 lots) pour atteindre environ -99 000 lots et ont légèrement augmenté leur position nette courte sur le maïs (d'environ 400 lots) pour atteindre environ -8 500 lots. Sur le CBOT, les fonds d'investissement étaient vendeurs de 3 000 contrats de maïs et acheteurs pour 1 000 lots de blé, ce jeudi.
Peu de mouvements et peu de variation sur les cours des céréales en ce jeudi 2 novembre. Les mêmes facteurs fondamentaux restent à l’œuvre (faible demande notamment en Europe, forte compétitivité des origines mer Noire, difficultés de semis en Europe et en France en particulier, faibles exportations états-uniennes). Les opérateurs continuent de garder un œil sur les origines de l'hémisphère sud pour juger de la qualité des moissons. La Bourse de Buenos Aires a revu à la baisse la production argentine de blé (voir Fondamentaux).
On note cependant que les cours états-uniens du maïs poursuivent leur retrait, avec des ventes à l’exportation décevantes pour cette semaine (voir Commerce international) même en présence de nouveaux achats asiatiques et d'exportations brésiliennes en hausse au mois d’octobre par rapport à l’an dernier au même stade de la campagne. Le marché états-unien était dominé par des prises de profits et des ventes techniques. On s’attend aussi à des rendements meilleurs que prévu.
En France, les récoltes de maïs ont progressé de 85 % à 90 % en semaine 43 (contre 99 % en 2022 et 84 % sur la moyenne quinquennale), selon le rapport Céré'Obs de FranceAgriMer.
A l’international, Mykola Solsky, ministre de la Politique agricole et de l’Alimentation en Ukraine, a annoncé à Kiev lors d’une conférence de presse mardi 31 octobre que la récolte de grains du pays en 2024 pourrait être plus faible que cette année, un phénomène déjà enregistré en 2022. Le trafic maritime reprend son essor sur la zone portuaire en eaux profondes du grand Odessa : huit vraquiers sont arrivés à l’ancre depuis le 31 octobre en attente de chargement et les autorités du pays font savoir que le principe du nouveau corridor fonctionne aussi pour les importations en Ukraine. Pour sa part, et selon le Financial Times, l’Union européenne considère le fait de pouvoir fournir à l’Egypte des grains et des fertilisants en provenance d’Ukraine, en raison du conflit entre le Hamas et Israël qui pousse certaines populations à migrer vers l’Egypte.
Du côté macroéconomie, les cours du pétrole ont rebondi, jeudi, grâce au retour de l'appétit pour le risque, sur un marché convaincu de la fin du cycle de resserrement monétaire. A noter que la Banque fédérale des Etats-Unis (FED) a laissé inchangé ses taux d’intérêt de base lors de sa dernière réunion de politique monétaire. L’euro a regagné du terrain face au dollar.
Fondamentaux
- Russie, blé, exportations : prévision à 48,8 Mt pour la campagne en cours, contre 49,2 Mt l’an passé à la même date (source : SovEcon) ;
- Argentine, blé, production : prévision à 15,4 Mt, contre 16,2 Mt précédemment par la Bourse de Buenos Aires et contre 16,5 Mt par l’USDA ;
- Etats-Unis, maïs, production : 15,302 milliards de boisseaux contre 15,282 milliards précédemment par StoneX ;
- Etats-Unis, maïs, rendement : 175,7 boisseaux par acre contre 175,5 boisseaux par acre précédemment.
Commerce international
- Brésil, maïs, exportations : 8,45 Mt réalisées sur la campagne en cours, contre 6,78 Mt l’an passé ;
- Etats-Unis, blé, ventes à l’exportation : 275 600 t pour la semaine finissant au 26 octobre, en-dessous des attentes (sources : USDA) ;
- Etats-Unis, maïs, ventes à l’exportation : 760 800 t pour la semaine finissant au 26 octobre, dans les attentes (sources : USDA).
Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer
(semaine 42, du 17 au 23 octobre 2023)
Conditions de culture | Etat "bon à très bon" | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | | | |
Orge d'hiver | | | |
Orge de printemps | | | |
Blé dur | | | |
Maïs | 83 % | 83 % | 42 % |
Semis | S | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | 62 % | 54 % | 81 % |
Orge d'hiver | 76 % | 69 % | 91 % |
Orge de printemps | | | |
Blé dur | 10 % | 4 % | 21 % |
Maïs | | | |
Marchés physiques français du 2 novembre 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | nov.-déc. | 228,00 | N | 1,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | nov.-déc. | 228,00 | N | 1,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | nov.-déc. | 228,00 | N | 1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | nov.-déc. | 218,00 | N | 1,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | nov.-déc. | 210,00 | N | 1,00 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | nov. | 232,52 | | |
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | nov. | inc. | | |
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | nov. | 233,72 | | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | nov.-déc. | 214,00 | N | 1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | nov.-déc. | 221,00 | N | 1,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | nov.-déc. | 230,00 | N | 0,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 | nov.-déc. | 375,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2023 | nov.-déc. | 375,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2023 | nov.-déc. | 375,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | nov.-déc. | 194,50 | N | 3,50 |
Rendu La Pallice | Récolte 2023 | nov.-déc. | 194,50 | N | 3,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | nov.-déc. | 200,50 | N | 3,50 |
Fob Bordeaux | Récolte 2023 | nov.-déc. | 198,50 | N | 3,50 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | nov.-déc. | 210,50 | N | 3,50 |
| Récolte 2023 | janv.-juin | 209,50 | N | 3,50 |
Départ Sud-Est | Récolte 2023 | nov.-déc. | 200,00 | N | 5,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | nov.-déc. | 203,00 | N | 1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | nov.-déc. | 210,00 | N | 1,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | nov.-déc. | 185,00 | N | 1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | nov.-déc. | 191,00 | N | 1,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | nov.-déc. | 200,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 220,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 302,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 31 octobre 2023
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 131,00-133,00 | T | |
| pellets | dispo. | 139,00-141,00 | T | |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 147,00-149,00 | T | |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 208,00-210,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 2 novembre 2023
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2550,00 | N | |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 835,00 | N | |
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| sans norme | dispo. | n.p. | | |
| normes hollandaises | dispo. | n.p. | | |
Evolution dollar / euro du 2 novembre 2023
Devise | Valeur à la clôture |
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1 dollar US | 0,9380 euro |
1 euro | 1,0661 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 2 novembre 2023
Matières premières | Clôture | Chicago |
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Blé | 565,50 | cents/bois. |
Maïs | 470,00 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
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Clôture du marché à terme Euronext du 2 novembre 2023
Blé meunier (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Déc. 2023 | 232,25 |
Mars 2024 | 237,50 |
Mai 2024 | 239,50 |
Volume | 42590 |
Maïs (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Nov. 2023 | 202,00 |
Mars 2024 | 205,25 |
Juin 2024 | 209,50 |
Volume | 1560 |
Blé Union Européenne (CME) |
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Echéance | Clôture |
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Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 2 novembre 2023
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Déc. 2023 | 82,46 $ |
Indices des frets maritimes | du 2 novembre | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 1385 | -16,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1461 | -28,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 1883 | -16,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1108 | -11,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 645 | -7,00 |