Les cours des principaux contrats à terme en blé et en maïs ont légèrement progressé ce lundi 22 janvier 2024 sur le CBOT alors que leurs homologues sur Euronext avaient tendance à céder un tout petit peu de terrain. Les fonds étaient plutôt à l’achat ce lundi en blé et en maïs à Chicago. Les prix sur le marché physique hexagonal ont aussi cédé du terrain en blé tendre, maïs et orge fourragère. Ils sont stables en blé dur.
Le marché états-unien a enregistré une nouvelle hausse en blé grâce à des inspections à l’exportation plutôt jugées bonnes par les opérateurs, et en tout cas supérieures à celles de la semaine précédente (voir Commerce international). Les cotations des blés origine Europe s’inscrivaient dans le sillage de ceux des origines Russie et Ukraine, en baisse sur une semaine. Côté maïs, même effet des inspections à l’exportation sur les cours alors que les observateurs notent un léger retard de début de semis en maïs Safrinha. La séance a été dominée, outre-Atlantique, par des mouvements d’achats techniques et de couverture courte. D’après un officiel du gouvernement de la Chine, le pays pourrait accroître ses semis de maïs OGM afin de booster les rendements de la plante.
Les basses températures et les tenions en mer Rouge pèsent également sur la logistique internationale alors que le rapport Mars de la Commission européenne pointe les conditions climatiques dégradées sur le nord de l’Europe (froid) et sur le sud de l’Espagne et la Sicile (sécheresse). L’Australie pourrait produire plus de blé et d’autres céréales qu’annoncé précédemment, en raison d’une influence moins forte du phénomène climatique El Niño.
L’euro s’est affiché à 1,088 contre le dollar ce lundi (1,090 $ vendredi) et atteignait 1,091 $ en ouverture ce mardi. Les opérateurs sont dans l’attente de la réunion de jeudi de la banque centrale européenne (BCE) et des déclarations qui pourraient la suivre. Les prix du pétrole ont conclu en nette hausse lundi.
D’après les premiers éléments du rapport Cyclope 2024 (à paraître en mai), on note une baisse des prix mondiaux des matières premières en moyenne, de 14 % par rapport à 2022. Le pétrole est en recul de 17 % et le blé de 28 %. Pour 2024, CyclOpe anticipe une baisse moyenne de 6 % sur la base de l'indice CyclOpe (9 % pour le pétrole Brent à 75 $ le baril).
Commerce international
- Etats-Unis, blé, inspections à l’exportation : 314 521 t, dans les attentes des analystes (source : USDA) ;
- Etats-Unis, maïs, inspections à l’exportation : 713 290 t, dans les attentes des analystes (source : USDA).
Marchés physiques français du 22 janvier 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | janv. | 212,50 | N | -1,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | janv. | 212,50 | N | -1,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | janv. | 213,00 | N | -1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 203,00 | N | -1,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 193,00 | N | -3,00 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | 218,78 | N | -2,60 |
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | inc. | | |
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | 220,58 | N | -2,00 |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | janv.-mars | 200,50 | N | -1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 204,50 | N | -1,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 217,50 | N | -1,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 360,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 350,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 350,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | janv.-mars | 178,50 | N | -1,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2023 | janv.-mars | 178,50 | N | -1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | janv.-mars | 183,00 | N | -1,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2023 | janv.-mars | 182,50 | N | -1,00 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | janv.-juin | 188,00 | N | -3,00 |
| Récolte 2023 | juil.-sept. | 190,00 | N | -3,00 |
Départ Sud-Est | Récolte 2023 | janv.-mars | 195,00 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 190,50 | N | -1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 191,00 | N | -1,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 170,00 | N | -9,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 180,00 | N | -1,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 190,00 | N | -1,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 197,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 285,50 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 16 janvier 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 156,00-158,00 | T | |
| pellets | dispo. | 168,00-170,00 | T | |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 170,00-172,00 | T | |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 183,00-185,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 18 janvier 2024
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| sans norme | dispo. | n.p. | | |
| normes hollandaises | dispo. | n.p. | | |
Evolution dollar / euro du 22 janvier 2024
Devise | Valeur à la clôture |
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1 dollar US | 0,9183 euro |
1 euro | 1,0890 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 22 janvier 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
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Blé | 596,50 | cents/bois. |
Maïs | 445,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 22 janvier 2024
Blé meunier (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Mars 2024 | 216,75 |
Mai 2024 | 219,00 |
Sept. 2024 | 224,75 |
Volume | 53658 |
Maïs (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Mars 2024 | 186,00 |
Juin 2024 | 190,50 |
Août 2024 | 193,75 |
Volume | 2302 |
Blé Union Européenne (CME) |
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Echéance | Clôture |
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Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 22 janvier 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Mars 2024 | 74,76 $ |
Indices des frets maritimes | du 22 janvier | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 1518 | 15,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1576 | 26,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2272 | 28,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1027 | -3,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 594 | 0,00 |