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COTidienne
Prix des céréales - Baisse généralisée des cours du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs français

L’évolution des cotations des céréales françaises entre le 25 et le 26 octobre, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le petit meunier

Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère, en sympathie, ont reculé sur le marché physique français entre le 25 et le 26 octobre, dans le sillage d’Euronext. Le blé national est de moins en moins compétitif par rapport à l’origine russe. Le contrat Blé sur le CBOT a, quant à lui, progressé dans le même temps, à la faveur de la dépréciation du dollar par rapport aux monnaies concurrentes et du dynamisme de la demande mondiale.

En maïs, les cotations sur les places hexagonales se sont repliées, à l’image des marches à terme européen et états-unien. Les récoltes dans la Corn Belt pèsent sur le marché. Le blé dur français a suivi la tendance baissière enregistrée par les autres céréales.

Lenteur des négociations sur les corridors humanitaires

Alors que  les négociations pour prolonger l’accord entre la Russie et l’ONU concernant les corridors humanitaires s’éternisent, les exportations de céréales en provenance d’Ukraine enregistrent, sur les dix derniers jours, un retard de 9 % par rapport à la même période l’an dernier, selon les données du ministère de l’Agriculture local. Le pays accuse la Russie de « retarder artificiellement » les inspections des navires qui expédient des grains ukrainiens à l’étranger, dans le cadre de l’accord de juillet, rapporte Reuters. Déjà, sur les dix-sept premiers jours du mois d’octobre, les exportations céréalières ukrainiennes enregistraient un retard de 2,4 % par rapport à la même période en 2021. Depuis le début de la campagne, seules 12,2 Mt de grains ont été chargées, contre 18,2 Mt l’an passé sur la même période.

Notons que la production hebdomadaire d’éthanol états-unien atteignait , au 21 octobre, 1,033 million de barils par jour (soit une hausse de 17 000 barils par jour par rapport à la semaine précédente) et les stocks s’établissaient à 22,291 millions de barils (soit une hausse de 447 000 barils par rapport à la semaine précédente).

Côté météorologie, les pluies annoncées aux Etats-Unis et en Argentine seront bénéfiques aux semis et cultures en place. Cependant, la Bourse de Rosario a abaissé son estimation de production de blé argentin à 13,7 Mt, contre 15 Mt prévues précédemment et 23 Mt en 2021, en raison de la sécheresse persistante qui sévit actuellement dans le pays.

Sur la scène internationale, on notera l’achat algérien de 80 000 t de blé meunier, à 381 $/t C&F, à charger sur novembre-décembre. La Jordanie a, par ailleurs, annulé son appel d’offres en orge.
 

Marchés physiques français du 26 octobre 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 oct.-déc. 331,50 N -2,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 oct.-déc. 335,50 N -0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 oct.-déc. 331,50 T -2,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 oct.-déc. 329,50-330,50 N -4,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 nov.-déc. 320,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 oct. 345,59   1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 oct. 349,29   -0,17
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 oct.-déc. 331,50 N -2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 oct.-déc. 327,50 N -1,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 oct.-déc. 340,00 N -10,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 oct.-déc. 475,00-485,00 N -2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 oct.-déc. 470,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 oct.-déc. 470,00-475,00 N 2,50
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 336,00 N -0,50
Rendu La Pallice Récolte 2022 oct.-déc. 336,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 oct.-déc. 348,00-349,00 A/V -3,00
Fob Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 340,00 N -0,50
Fob Rhin Récolte 2022 oct.-déc. 334,00 N -2,50
Départ Sud-Est Récolte 2022 oct.-déc. 345,00 N -5,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 oct.-déc. 294,50 N  
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 oct.-déc. 303,50-304,50 A/V  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 oct.-déc. 289,50 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 oct.-déc. 284,50-285,50 A/V  
Départ Sud-Est 65-66 kg/hl Récolte 2022 oct.-déc. 325,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 331,00 N -2,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 360,00 N -4,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2022 janv.-mars 630,00 N 2,00
Fob Moselle Récolte 2022 janv.-mars 644,00 N 3,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux oléique Récolte 2022 janv.-mars 720,00-725,00 N -7,50
Rendu Saint-Nazaire oléique Récolte 2022 janv.-mars 725,00-730,00 N -2,50
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil oct. 572,00 V -1,00
  48% pellets Brésil nov. 569,00 V -1,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 oct.-déc. 392,00 N 2,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 oct.-déc. 396,00 N 2,00

Cotations des issues de meunerie du 25 octobre 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 244,00-246,00 T  
  pellets dispo. 270,00-272,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 273,00-275,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 308,00-310,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 20 octobre 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3350,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 980,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 26 octobre 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9977 euro
1 euro 1,0023 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 octobre 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 840,50 cents/bois.
Maïs 685,00 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
Soja 1381,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 408,70 $/t
Huile de soja 73,42 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 26 octobre 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 334,25
Mars 2023 334,25
Mai 2023 334,25
Volume 40563
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 332,25
Mars 2023 330,75
Juin 2023 331,75
Volume 2775
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 645,75
Févr. 2023 640,25
Mai 2023 639,25
Volume 8597
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 698,50
Mars 2023 698,50
Juin 2023 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 196,25
Mars 2023 196,25
Juin 2023 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 26 octobre 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2022 87,91 $
Indices des frets maritimes du 26 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1706 -49,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2007 -66,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1885 -70,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1632 -26,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 940 -13,00

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