COTidienne

Prix des céréales - Accord sur le corridor mer Noire et fondamentaux pèsent sur les cours du blé et du maïs

Entre des signaux plutôt négatifs au niveau de l’économie mondiale et la prolongation de l’accord d’exportation de produits agricoles sur la mer Noire pour une durée d’au moins 60 jours, dans un contexte d’offre compétitive pour les origines russe et ukrainienne, les contrats Blé et Maïs ont clôturé en retrait sur Euronext lundi 20 mars.
Les chiffres de rendements projetés par l’Union européenne pour la prochaine récolte ont également pesé sur les prix. Les cours du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs hexagonaux ont ainsi observé un recul dans ce contexte. 

Notons que l’euro a évolué à la baisse autour de 1,072 $ en ce début de semaine, redonnant de la compétitivité aux marchandises de l’Union européenne sur la scène internationale. Un élément qui n’a pas suffi à tirer les cours vers le haut. 
 

Données fondamentales 

Ukraine : selon les chiffres du ministère de l’Agriculture ukrainien, la production nationale 2023 de blé s'élèverait à 16,6 Mt (20,5 Mt en 2022) et celle de maïs à 21,7 Mt (25,6 Mt en 2022).

Union européenne : selon Crop Monitor, les rendements de blé en Europe progresseraient de 3 % cette année par rapport à 2022, à 5,99 t/ha, et seraient stables en orge, à 5,91 t/ha. 
 

Marché international 

Algérie : appel d'offres pour 70 000 t de maïs d’origine sud-américaine. 

Taïwan : appel d'offres pour 56 300 t de blé meunier d’origine états-unienne. 
 

Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer 
(semaine 10, du 7 au 13 mars 2023)

Marchés physiques français du 20 mars 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 14 mars 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 16 mars 2023

Evolution dollar / euro du 20 mars 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 20 mars 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 20 mars 2023

Cotations des marchés internationaux du 20 mars 2023