- Chiffre d’affaires 1er trimestre 2012 : 72,82 M€ contre 64,89 M€ en 2011
- Chiffre d’affaires GMS 2010 : 230,373 M€
- Résultat net 2010 : 3.734 M€
- Capacité journalière d’écrasement : 1.200 t/jour
- Effectif du moulin de Strasbourg : environ 200 personnes
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