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Italie

Toute l'actualité dans la catégorie Italie du groupe d'information Réussir.
Yannick Carel (Arvalis), Patrick Jouannic (Soufflet Négoce), Charles Neron Bancel (Panzani), Clément Roux (Durum) et Nicolas Prevost (Emeric) lors de la table ronde marché du blé dur organisée par Arvalis lors de la journée blé dur du 6 février 2025
« Les prix du blé dur devraient rester stables jusqu’à la fin de la campagne », selon Patrick Jouannic de Soufflet by Invivo
Lors de la journée filière blé dur, organisée par Arvalis le 6 février dernier, une table ronde a rassemblé…
Carlotta De Pasquale, analyste de marché chez Areté à la Bourse européenne
« Le potentiel de baisse des prix du blé dur est limité », selon le cabinet d'analyse Areté
Selon le cabinet d’analyse Areté, la production mondiale de blé dur devrait légèrement reculer en 2025-2026,…
Débouchés du blé tendre : pains, farine
La production de farine recule légèrement en 2023, mais se diversifie
Les volumes de farine produits en 2023 accusent un léger retrait d’un an sur l’autre, d’après l’ANMF. Mais la…
Panel de la table ronde de la convention de l'ANMF - Etienne Maillard, Martin Bindenwald, Francesco Vacondio, Pierre Garcia Bencque et Guy De Mol
Les marges de la meunerie peinent à se rétablir en 2023
La meunerie française avait déjà subi deux années de marges faibles en 2021 et 2022. En 2023, la situation…
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