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Cotidienne
Céréales - Repli des prix du blé tendre, stabilisation du maïs sur Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 5 et le 6 juin 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

ERRATUM :  La cotation du maïs en départ Sud-Est s’élevait, le 5 juin 2024, à 225 €/t sur l'échéance juillet-septembre, et non pas 235 €/t, comme indiqué par erreur.

Les prix du blé tendre ont cédé du terrain entre les séances du 5 et du 6 juin sur Euronext et le marché physique français, suivant la baisse imprimée par le CBOT à Chicago. Ceux de l'orge fourragère ont suivi la même tendance sur les places hexagonales ; ceux du maïs se sont stabilisés de leur côté.

En blé tendre, l'effritement des valeurs à Chicago fait suite à une série de ventes techniques, qui ont pesé par ricochet sur Euronext. Le marché digère la baisse de production en Russie, sachant que la récolte aux États-Unis s'annonce satisfaisante. Autre élément baissier : la Chine avance dans ses travaux de récolte, ce qui freine à court terme les besoins d'importation du pays. Par ailleurs, la Turquie a annoncé un ban sur les importations de blé, mesure déjà constatée par le passé, mais qui donne tout de même un signal baissier au marché à court terme.
A noter que la Tunisie recherche 50 000 t de blé tendre et 75 000 t d'orge fourragère, pour chargement courant juin-juillet.

En maïs, la stabilisation des prix sur Euronext s'explique par la confrontation d'éléments baissiers et haussiers. D'un côté, le blé tendre a reculé, pesant sur la graine jaune. Mais d'un autre côté, le maïs à Chicago a renchéri, tiré vers le haut par une annonce de réforme fiscale au Brésil. Plus en détail, le gouvernement brésilien souhaite augmenter les taxes sur la filière agroalimentaire nationale, incluant la filière grains. Des représentants de la filière locale se sont plaints d'une potentielle perte de compétitivité sur les marchés exports de telles mesures.
La demande internationale pour des origines états-uniennes s'est avérée dynamique. L’USDA a annoncé une vente de plus de 150 000 t de maïs à destination inconnue, à livrer sur la campagne commerciale 2023-2024. Ensuite, les ventes extérieures états-uniennes hebdomadaires à l'export sont ressorties dans la fourchette haute des attentes des opérateurs, à presque 1,3 Mt la semaine passée.

La prolongation pour une année (jusqu’au 5 juin 2025) des mesures commerciales autonomes pour l’Ukraine, entérinée le 13 mai par les co-législateurs européens et publiée au Journal officiel de l’UE le 29 mai, est entrée en vigueur le 5 juin, rappelle nos confrères d'Agra. Ces mesures permettent de suspendre les droits de douane et les quotas sur les exportations ukrainiennes vers l’UE. Elles contiennent également un mécanisme de sauvegarde renforcé du secteur agricole européen et un système de « frein d’urgence », notamment pour le maïs, blé et orge étant exclus de ce dispositif.

En Espagne, les principales organisations agricoles indiquent que les pertes dues à la sécheresse, toutes cultures comprises, « dépassent 70 % par rapport à une année normale dans certaines régions » et que les agriculteurs subissent la situation pour la troisième année consécutive, rapporte Agra. Les céréales sont l'une des cultures les plus touchées.

En Inde, le Département métrologique indien a prévu des pluies de mousson supérieures à la normale en 2024. Le bureau du département états-unien à l'Agriculture (USDA) basé à New Delhi estime la production de blé indienne pour 2024-2025 (avril-mars) à un record de 114 Mt, identique aux prévisions officielles de l'USDA.

Commerce international :

  • Etats-Unis, maïs, vente : 152 000 t à destination inconnue, livraison pour la campagne commerciale 2023-2024 (source : USDA) ;
  • Etats-Unis, blé, ventes à l'exportation hebdomadaires : 387 900 t la semaine passée, dans les attentes (source : USDA) ;
  • Etats-Unis, maïs, ventes à l'exportation hebdomadaires : 1 294 200 t la semaine passée, dans les attentes (source : USDA) ;
  • Tunisie, blé tendre, appel d'offres : 50 000 t, chargements juin-juillet, origines optionnelles (source : privée) ;
  • Tunisie, orge fourragère, appel d'offres : 75 000 t, chargements juin-juillet, origines optionnelles (source : privée).

 
Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer :
(semaine 22, du 28 mai au 3 juin 2024)
Conditions de cultureEtat "bon à très bon"   S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver62%61%88%
Orge d'hiver63%64%87%
Orge de printemps74%73%89%
Blé dur63%64%82%
Maïs grain80%81%88%

 

Semis    S  S-1     N-1   
Maïs grain     90% 85% 98%


 

Marchés physiques français du 6 juin 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024juil.-sept.242,50N-3,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.243,50N-3,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.242,50N-3,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.243,50N-3,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2024juil.-sept.229,00N-4,50
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.252,20 -1,10
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024juil.inc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.253,40 -1,10
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024juil.-déc.238,00N-3,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.237,00N-3,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024juil.-sept.255,00N-5,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.330,00-335,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.335,00T0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.325,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023juil.-sept.209,00N0,00
Rendu La PalliceRécolte 2023juil.-sept.208,00N-0,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023juil.-sept.224,00N-1,00
Fob BordeauxRécolte 2023juil.-sept.213,00N0,00
Fob RhinRécolte 2023juil.-sept.218,00N-3,00
Départ Sud-EstRécolte 2023juil.-août225,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.201,50N-3,00
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.224,50N-3,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.195,00N-2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.188,50N-3,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.220,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars254,50T0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars279,50T0,00

Cotations des issues de meunerie du 4 juin 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.144,00-146,00T 
 pelletsdispo.154,00-156,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.174,00-176,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.219,00-221,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 6 juin 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2350,00T 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.655,00N 

Evolution dollar / euro du 6 juin 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9204 euro
1 euro1,0865 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 juin 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé639,50cents/bois.
Maïs452,00cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 6 juin 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Sept. 2024251,25
Déc. 2024258,00
Mars 2025259,25
Volume103414
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Août 2024222,75
Nov. 2024221,50
Mars 2025225,25
Volume1611

Cotations des marchés internationaux du 6 juin 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Juil. 202475,55 $
Indices des frets maritimesdu 6 juinVariation
Baltic Dry Index (BDI)186917,00
Baltic Panamax Index (BPI)173129,00
Baltic Capesize Index (BCI)297732,00
Baltic Supramax Index (BSI)1255-3,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7162,00

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