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Campagne céréalière 2021/2022
Baisse de 7 Mt de l’offre mondiale exportable de blé entre 2020 et 2021

L'analyste Refinitiv a livré ses perspectives pour le blé au sein des principaux pays exportateurs, lors d’une conférence organisée par le Conseil international des céréales.

© cegoh-Pixabay

L’analyste Refinitiv se montre un peu plus pessimiste que certains analystes privés concernant les perspectives d’offre mondiale disponible en blé, notamment l’USDA. « Lors de la campagne 2021/2022, il y aura une réduction du disponible exportable de blé de 7 Mt par rapport à 2020/2021 », a déclaré Libin Zhou, chercheuse au sein de ladite société, lors d’une conférence organisée par le Conseil international des céréales les 8 et 9 juin en webinaire. 

Refinitiv s’est focalisé sur les perspectives d’offre et de demande en blé au sein des principaux pays exportateurs mondiaux. La production dans ces pays devrait grimper de 3 Mt entre 2020/2021 et 2021/2022, à 368 Mt, mais la consommation aussi, de 4 Mt à 214 Mt. Libin Zhou ajoute que « si l’on ajoute les stocks de report, l’offre disponible dans les pays exportateurs grimperait d’un an sur l’autre de seulement 3,4 Mt, à 433 Mt environ, alors que l’USDA pariait dans son rapport de mai sur une hausse de 7 Mt »

Une hausse de 6 Mt de la demande mondiale

La demande mondiale entre 2020/2021 et 2021/2022 est également amenée à croître, ce qui boosterait les exportations de ces régions, selon Refinitiv. Ainsi, ces dernières atteindraient 164 Mt (158 Mt l’an dernier), soit une hausse des besoins internationaux de 6 Mt. 
Bilan : alors que l’offre disponible régresserait de 1 Mt dans les pays exportateurs, compte tenu d’une hausse de leur consommation intérieure plus importante que la hausse de leur production, la demande mondiale grimperait de son côté de 6 Mt, d’où la baisse de l’offre disponible exportable de 7 Mt. 

Toutefois, « reste à savoir ce que vont donner les récoltes au Canada et en Australie, attendues pour le moment à 32 Mt et 27 Mt en 2021. Nous n’en sommes qu’au début de la campagne culturale dans ces pays et les conditions de culture sont bonnes pour le moment. Il se pourrait que nos chiffres soient revus à la hausse », tempère Libin Zhou. 

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