Le chiffre de la semaine

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C’est en pourcentage la hausse du prix du sac de farine issue de blé importé à Dakar, qui est passé de 14.000 FCFA (21,3 €) à 20.600 FCFA (31,4 €) depuis septembre. Le président de la Fédération nationale des boulangers du Sénégal ne comprend pas « pourquoi le prix (de la baguette de 210 g) de pain doit rester à 150 FCFA (0,22 €) et non pas passer à 175 FCFA (0,26 €) ». Aussi les boulangers de la capitale se sont-ils mis en grève illimitée pour réclamer à l’Etat une répercussion de la hausse du prix de la farine sur celui du pain, fixé par le ministère du Commerce.