Le chiffre de la semaine

2,5%

C’est le recul en volumes qu’a enregistré sur 2009 le marché de la bière européen, qui abrite pourtant les quatre premiers brasseurs mondiaux. Si ces opérateurs comptaient sur l’Asie et l’Amérique latine pour assurer leur croissance, « tous les pays ont connu une baisse de leurs volumes consommés au cours d’une année 2009 difficile », d’après le cabinet Plato Logic. Enfin, Heineken est resté numéro un avec 11 M d’hectolitres écoulés en Europe.