Exotiques
Une offre encore soutenue en avocat

Ananas :
L’activité demeure insuffisante sur le marché du Sweet. La demande est apparue encore calme, en semaine 35. Les opérateurs tablent toutefois sur un réveil de la demande cette semaine, la reprise scolaire et la réouverture des collectivités étant censées générer de plus importants besoins de la part des GMS.
Avocat :
Malgré un léger recul des arrivages, le marché du Hass demeure fortement approvisionné, affichant des niveaux historiquement élevés pour la saison, dans l'UE (+55 %/moyenne). Dans ce contexte, la fourchette de prix demeure large, en fonction notamment de la qualité des lots proposés.