Pêche-nectarine

Un bon équilibre

Tendance : Le creux de production (notamment dans les P.O.) s'est soldé par un manque de volumes (selon catégories, couleurs, variétés), propice à la très bonne fluidité des ventes et au maintien de prix fermes.

Perspective : Même si l'offre est attendue plus étoffée, les opérateurs se montrent peu inquiets, les stocks étant inexistants et la demande soutenue, ce qui devrait suffire à conserver le bon équilibre commercial.