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Ecocert fait évoluer son label pour la restauration collective

Le certificateur renforce son référentiel Ecocert « en Cuisine » à partir de 2022. Les établissements bénéficieront d’un an de…

« Malgré les difficultés rencontrées par la filière, le champignon de Paris a un avenir chez Bonduelle »

Informé des difficultés économiques et financières rencontrées par la coopérative France Champignon, le groupe Bonduelle…

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Logistique : Biocoop choisit la palette Chep pour ses fruits et légumes

L’enseigne bio a pris la décision d’adopter le système Chep pour optimiser la gestion des emballages de ses fournisseurs…

« La consommation européenne d’avocats est en bonne voie pour dépasser le million de tonnes »

Xavier Equihua, président-directeur général de la WAO, l’Organisation mondiale de l’avocat, fait le point pour FLD sur la…

Pomme de terre : les enjeux de la fin du CIPC

Principal anti-germinatif en culture de pomme de terre, le CIPC est désormais interdit en Europe. Le point sur les enjeux…

Comment valoriser l’agroécologie, attendue par un consommateur qui n'est pas prêt à payer plus ?

Sans pesticide de synthèse, HVE, Global Gap… Comment valoriser ces produits agroécologiques, plus chers à produire, auprès des…